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2021/12/25
導語：這幾家在國內知名度不高的小眾精品酒店，其實早就是老外來香港的首選住所。酒店比較貼心的在頂層設置了一個可以觀賞維港美景的天台，讓那些住較低樓層的人也可以享受到香港迷人的夜景。（來源：界面網 作者：最佳設計酒店）
這幾家在國內知名度不高的小眾精品酒店，其實早就是老外來香港的首選住所。上次入住 The Jervois 酒店時，工作人員熱情而貼心的服務，讓我留下了深刻的印象。
由此，我注意到他背後隸屬的公司：National Properties Holdings Limited。
National Properties Holdings Limited 旗下的代表建築
他們所擁有的精品酒店，都請來了全球頂尖的設計師，良好的選址讓每個酒店高層都能坐擁維多利亞港的美景。
各家酒店擁有迥異的室內設計風格，但都擁有包括迷你廚房在內完備的起居設施。
酒店在國內的知名度並不高，有的甚至都不能通過國內 OTA 預訂，卻在老外的圈子中相當知名。
這四間酒店到底怎樣，就由我來為各位酒店控揭曉。
The Jervois
酒店的室內部分採用了 Christian Liaigre 這個法國殿堂級的室內設計師的方案。
他的室內設計風格還影響了不少台灣的豪宅設計師，同時他還擁有以自己名字命名的傢具品牌。
Liaigre 的設計的特點在於比較內斂，是一種低調的精緻。
進入酒店便是一個迷你的酒店大堂，空間僅能容納一個小小前台，這讓我感到不太習慣。
在進入了房間后，房間相對比較寬敞。
在配色上，使用了棕，黃，灰的結合，構成了一種溫暖的極簡風。
設計師選用了皮革，木頭與雲石這一類帶有天然紋理的材料，其不可控的自然紋理帶來隨性之美。
Simmons 的床墊與 Frette 的床單讓我在當天睡了個好覺。
衛浴則是採用了幾乎全大理石的配置，就連洗手台也是全大理石特製的。
當時讓我感到開心的是房間內擁有一個功能完備的簡易廚房。
我在簡單加工了買到的食材之後，使用酒店提供的餐具就能餐桌上享用美食。
那次出行讓我在異鄉中有居家生活的感覺。
酒店信息
酒店地址：香港中環皇后大道中196號
官方網站：www.thejervois.com
參考價格：約1300元/晚起
99 Bonham
99 Bonham 酒店與 The Jervois 離得不遠，建築外觀讓我感受到延續性，從一開始便猜測兩家酒店是不是有什麼關聯。
如今發現是同一品牌旗下的兩間酒店。
酒店由 Antonio Citterio Patricia Viel and Partners 工作室設計完成。
遠遠望去，酒店的外觀好像是一個巨大的雕塑。
同時，建築師在玻璃與反光板兩種材質的使用上，給人以抽象的感覺。
99 Bonham 的大堂不像 Jervois 那麼狹小，擁有相對完整的辦理入住以及供客人休閑的區域。
在辦理完入住之後，自前台邊的電梯就能到達酒店客房。
灰色的牆壁讓我感受到房間中帶有一股工業風。
在床品的選擇上，同樣採用了 Simmons 的床墊與 Frette 的床單。
在頂層的房間中，設計師大量採用了落地窗，使住客可以在房間中飽覽維多利亞港的美景。
到了夜間，巧妙的設計讓使人彷彿是枕著維港而眠。
衛浴空間也延續了整體偏灰暗的風格，在大理石的檯面上使用了陶瓷的臉盆。
酒店比較貼心的在頂層設置了一個可以觀賞維港美景的天台，讓那些住較低樓層的人也可以享受到香港迷人的夜景。
酒店信息
酒店地址：香港上環皇文咸東街99號
官方網站：www.99bonham.com
參考價格：約 1200 元/晚起
The Putman
酒店是以設計師 Andrée Putman 的名字命名的，她是一位來自法國的設計師，同時也是當代設計的領導者之一。
酒店在外牆上擁有豐富的配色，充滿 ART DECO 的藝術風格，甚至用客房的窗戶做成了像素風的壁畫。
入口處的配色幽暗沉重，大堂中主要以黑色雲石為主。
由於客房數量較少，在十分小巧的大堂中也基本不會有太多客人。
電梯的每一層僅有一間客房，幾乎相對於是一個私人電梯。
在進入房間后，就能在桌子的一角發現一張黑白的照片。
圖上的女士便是已故的設計大師 Andrée Putman。
Putman 最為著名的新月形沙發也擺在了房間中顯眼的位置。
相比於其他姐妹酒店，Putman 的使用了開放式廚房的設計，更加方便。
如果有喜歡在異地也一展廚藝的酒店控，不妨下次可以選擇 Putman。
起居空間的設計中，純白與淺色木質的搭配給人清新的感覺。
房間中的床品使用了 300 支的 Frette 床單與 Simmons 床墊。
衛浴空間中，並沒有使用精品酒店中大多出現的雲石而是淡綠色的馬賽克瓷磚，實在是精品酒店中的一股清流。
毛巾上印著的也這位老太太深愛的藍色條紋。
同時，Villeroy&Boch 的獨立浴缸與 Dornbracht 的水龍頭不會讓住客失望。
酒店信息
酒店地址：香港中環皇后大道中202號
官方網站：www.theputman.com
參考價格：約1100元/晚起
One 96
One 96 與 The Putman 酒店臨街相對。
法國藝術家 Florent Nédélec 以放大的織物圖像為靈感，設計出建築起伏的玻璃外牆。
而在進入酒店大堂發現，其設計風格同 The Jervois 有些相似，也同樣是全套房酒店。
以巨大的落地玻璃為牆面，雲石做的地面。
整體顏色也是偏向於灰黑色。
酒店的室內設計師是 Norman Chan，他在房間匯總使用了更多的中性色的原木元素同現代化的內飾配合，組成了相對休閑的氛圍。
房間中也採用了同 Jervois 相似的布局，只不過將電視的位置挪到了窗戶邊。
擁有一個獨立的餐桌，也讓用餐變得更加有儀式感。
酒店在衛浴空間中的選用了白色的大理石上，保持了質感的同時也更加簡約。
邊上的還擁有一個獨立的化妝鏡。
距維多利亞港較近的位置也使酒店的頂層套房中擁有更美好的風景。
酒店信息
酒店地址：香港中環皇后大道中196號
官方網站：www.one96.com
參考價格：約1300元/晚起
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