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好吃的牙籤牛肉

第一步

1.牛後腿肉適量。

第二步

2.白芝麻適量。

第三步

3.牙籤一包。

第四步

4.將牛肉洗凈后切方塊。

第五步

5.切好的肉塊,放入容器里,加入調料進行腌制,也可以根據自己的口味自行調配味道。

第六步

6.腌好的肉塊加入少量麵粉和適量白芝麻。

第七步

7.調拌均勻備用。

第八步

8.取牙籤,將肉塊逐個穿好備用。

第九步

9.鍋內加油,燒至7成熱。

第十步

10.將穿好的牛肉逐個放入鍋中炸制。

第十一步

11.注意油溫,保持油溫不要過高,中途適量將火調小,免得肉出現外焦里生。



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