食療防輻射？電腦一族吃什麼食物好

輻射是一種對人體無形的危害物質，往往因為看不見而被很多人忽視。現在的上班族很多都是對著電腦的，電腦輻射也是一個輻射的主要來源，上班下班有很多人也都還是對著電腦的，因此防輻射這個問題，是很多上班族都關心的。而近年來，隨著人們生活水平越來越高，在飲食上人們也變得格外講究起來。人們現在的飲食理念是：「不僅要好吃，還要吃好」，即吃的有一定的營養價值。對於人們關心的電磁輻射也是可以通過飲食來達到的。

吃什麼防輻射

飲食養生已經成為了一種新的時尚，而對於想要防輻射的電腦族來說，同樣能夠通過食物來解答如何防輻射這個問題。

黑木耳

黑木耳含有大量的膠質物質 ，可以把人體中殘留的有害物質帶出體外，起到清腸、潤腸、防輻射的作用。

橘子

要提到防輻射，橘子本身是不能防輻射的，但是橘子里含有維生素C，維生素E和維生素C都屬於抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給我們的皮膚穿上了一層「防彈衣」，從而減輕皮膚損害。而且還具有美容、消疲勞的作用。

紫莧菜

紫莧菜抗輻射、抗突變、抗氧化的作用，與其含硒有關。硒是一種重要的微量元素，能提高人體對抗輻射的能力。

苦瓜

苦瓜有許多的功效，有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用，所以苦瓜素有「葯中蔬菜」的美譽。

苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽的功效。但是要知道多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。苦瓜炒豬肝這一款葯膳，具有抗貧血抗輻射的養生功效，經常面對電腦的人不妨嘗試一下。

西紅柿

電磁輻射是放射性性物質，對人體的傷害無處不在。電磁輻射不僅只作用於對人體臉部皮膚的危害，還會進入到人體的內部，影響到人體正常的免疫系統、神經系統和內分泌系統等。西紅柿中含有大量的番茄紅素，番茄紅素是目前科學家認定的防輻射效果最好的元素。番茄紅素具有分解放射性物質的功效。所以，吃什麼防輻射的食物中自然少不了西紅柿。

含硒元素的食物

硒是微量元素中的一種，它有著抗氧化的功效作用，硒可以阻斷身體內部的過氧化反應，從而起到防輻射傷害的作用，並且有著延緩衰老的功效。像芝麻、麥芽、黃芪這些食物中都含有豐富的硒元素。

草莓

草莓也能防電腦輻射？是的，因為草莓中含含維生素C，比蘋果和其他水果還要高出10倍之多，再加上草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質。這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射，減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷，比如皮膚髮生脂質氧化，出現乾燥、紅斑等現象。所以，經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。

海帶

海帶中含有大量的碘。可以增強人體的新陳代謝。海帶中還含有豐富的不飽和脂肪酸及食物纖維，能快速清除血管壁上多餘的膽固醇，並對消化有很大的幫助。

含維生素E和維生素C的食物

含有維生素E的食物有豆類食物、橄欖油、葵花籽油以及十字花科的蔬菜等等，而像鮮棗、橘子、奇異果等這些食物當中則含有豐富的維生素C。這兩種營養成分都是抗氧化維生素，其抗氧化活性強，能起到預防電腦輻射的作用，減輕過氧化反應。

紫菜

從上可知道，電磁輻射會進入到身體的內部進而影響到人體的免疫系統、神經系統和內分泌系統，嚴重者甚至會誘發癌症、心血管病等。紫菜素有「長壽菜」之稱。據有關資料顯示：紫菜中富含豐富的蛋白質元素，每100克干紫菜中就含有25-30蛋白質，其蛋白質是其它食物的幾倍。所以，人們長時間食用紫菜可以到抗癌作用。另外，紫菜中還含有豐富的碘、氨基酸等元素，這些元素都能夠起到分解的電磁輻射的作用。吃什麼防輻射？紫菜也是防輻射食物中的一道精品。

辣椒

辣椒之類辛辣食品屬於常用調料，同時也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。

含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物

魚肝油、雞肉、花椰菜、菠菜、動物肝臟等食品中含有維生素A和β-胡蘿蔔素，這兩種營養成分能起到保護眼睛視力的作用。胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑，有保護人體細胞的作用，可以防止發生癌變。經常食用含有這些元素的食物能很好地預防輻射傷害。

綠茶和綠豆

防輻射可以多喝些綠茶，吃綠豆，如果不喜歡喝綠茶也可以用菊花茶來代替，也有著預防輻射的作用功效。綠茶和綠豆當中含有脂多糖以及維生素A原，人體攝入時候可以有助身體排毒，促進新陳代謝，能抵抗各種污染輻射傷害。

胡蘿蔔

長時間使用電腦工作或是受到電磁輻射影響的人群，都會出現視力疲勞、黑眼圈嚴重、近視、散光等癥狀。這些都是電磁輻射熱效應對眼睛帶來的影響。除此之外，長時間受到電磁輻射影響的人群，還會出現臉色蠟黃、生長色斑等癥狀。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、花青素、鈣、鐵等營養元素。胡蘿蔔素和維生素A有緩解視力疲勞的作用，而維生素B、花青素和鈣、鐵等元素不僅可以提高人體免疫力，還有美白祛斑的功效，有效的解決了電磁輻射熱效應對人體造成的危害。

大蒜

大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，並且大蒜的抗氧化作用優於人蔘。因此適量吃些大蒜有助於減少輻射損傷。

除了以上的這些防輻射食物之外，電腦族還要多吃明目類的食物以及堅果類的食物。這是因為長時間的面對電腦，不僅會給我們帶來大量的輻射，還會傷害到我們的身體，使我們出現各種健康問題。

明目食物

電腦對視力危害很大，平時多吃些明目的食物，比如枸杞、菊花、決明子，而且菊花可以降火，平時多喝些菊花茶、決明子茶，可以清心明目，而且枸杞清肝明目，能防止視力衰退。

堅果類

假如你是腦力勞動者，比如說搞創意的、設計師什麼的，可以多吃些榛子，它富含氨基酸和不飽和脂肪酸，可以提高記憶力、判斷力、改善視神經，讓人更加聰明。不過也不能吃太多，20個左右已經足夠了。

小貼士：食療僅僅是電腦族防輻射方法中的一種，對於如何防輻射，其實我們還可以採取在電腦前擺放防輻射植物的方式來解決這個問題。另外，對於防輻射來說，還可以通過有效的護膚方法來降低輻射對於我們身體的影響。至於更多的方法就需要在生活中仔細發現了。