大口吃飯大口吃肉 這道壽喜燒牛肉飯一定能夠安慰飢餓的你

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原料：牛肉片 大蒜 姜 雞蛋 洋蔥 海苔片 味噌 木魚花

鍋內燒開水 放入牛肉片

不用等水開 牛肉一變色就可以撈出

洋蔥切成絲 姜蒜切成片

海苔片用剪子剪成末 雞蛋打入碗中

鍋內燒水 水開后 用勺子將鍋內的水順著一個方向快速攪拌 然後倒入雞蛋

煮成溏心蛋后撈出（雞蛋入水后煮2-3分鐘即可形成溏心蛋）

鍋燒熱後放入油 油熱后 放入洋蔥絲 姜蒜片

大火炒1分鐘后 加入一點一品鮮醬油 料酒和木魚花

然後加入一碗水 然後加入一些味噌 用筷子將味噌在湯中化開

鍋中的水煮開后 放入牛肉片 然後加入鹽和糖

等湯再次煮開之後 就可以關火了

將米飯盛出 一遍擺上煮好的溏心蛋

將牛肉盛在米飯上 淋一點汁在上面 最後撒上海苔末

大功告成 吃的時候用筷子將溏心蛋挑破 就著米飯和牛肉吃 美味啊！！！