從《康熙來了》到《姐姐好餓2》 小s的人生畢業典禮

作者|謝明宏

編輯|李春暉

6月14日，小S的39歲生日。沒有花團錦簇的官宣，她哭哭啼啼的錄了一個視頻。內容邏輯一如她過去的訪談，拉拉雜雜重點缺乏，卻凌亂真切。

卸妝、酒醉、泣不成聲，順手錄了一個感恩視頻。翌日清醒后，也沒有刪除。真實的小S，讓人心疼。時間匆匆，轉眼《康熙》停播一年有半。蔡康永在愛奇藝的《奇葩說》中如魚得水，徐熙娣也跟著來這裡，開了《姐姐好餓》。不過，她的「畢業」生涯走得並非毫無阻力。

小S選擇愛奇藝，其中想來有蔡康永的穿針引線，而從平台來說，愛奇藝最早發力自製，在自製網綜方面，孵化出了包括《奇葩說》在內的多檔現象級綜藝IP，在網綜的內容邏輯、語態風格以及製作水準上，都成為行業的風向標。

伴隨小s和《姐姐好餓》「打包」而來的，還有《康熙》的詹仁雄原班製作團隊。台綜明星IP對觀眾的吸引自然不言而喻，但如何更加本土化和接地氣則仍在探索進行時。

離開了《康熙》的徐熙娣，能否找准自己的新事業定位？整體搬運的製作團隊和大批台綜藝人，能否擺脫水土不服帶來的困境？

目前來看，嘉賓咖位其實不及第一季大牌的《姐姐好餓2》，反而贏得了更好的口碑。這是一條小s的成長軌跡，更是美食脫口秀產品的突圍之旅。

小S的愛人和敵人

推杯換盞間，洞察人情溫暖。縱觀《姐姐好餓》第二季前7期的嘉賓名單：大S、蔡康永、林志玲、謝霆鋒、范曉萱、安以軒、楊冪。除了楊冪外，幾乎與小S都是舊時相識。更讓人微感訝異的是，被小S懟了十六年的「死敵」林志玲也現身節目。

就連小S自己也不無自嘲的調侃，這一季是《姐姐好餓之康熙來了》。親人、閨蜜、摯友、敵人，與其說這是一檔美食綜藝，倒不如看成是小S策劃的一場畢業典禮。在與過去揮別的同時，也擁抱新的自己。

大小s這對姐妹花，互懟之餘又真情流露令人動容。在節目問答環節，小S會因為姐姐后救落水的自己，而吃姐夫汪小菲的醋。大S也會在小S的片場奪命call中怒回：「你自己哭，我還要去帶孩子！」

而蔡康永錄製《姐姐好餓2》，兩人合體恍若康熙未停。小S喜歡錶演，蔡康永就讓她當了自己處女作的女主。有男閨蜜若此，婦復何憾？

如果過去還值得眷戀，別太快冰釋前嫌。林志玲來到《姐姐》，小S依然明爭暗嗆。《姐姐好餓》給了這對仇人「和解」的契機。原來，每次台下小S給林志玲道歉，林志玲都不等她說完就握住她的手說「我知道那是節目效果」。原來，飯桌之上，曾極恨亦可相擁。

在嘉賓做菜手忙腳亂之時，拋出一些平時敏感的話題，獲得意想不到的爆料。這一招是小S在《姐姐》中的發明創造，新鮮又不失喜感。但是在好友謝霆鋒處，卻完全不通。

當謝霆鋒處理三文魚之時，小S連續拋出「你和她（你們懂的）會不會一起念佛」「第二次心動是何時」「最近一次kiss是什麼時候」等問題，皆被謝霆鋒用「去你的」冰冷回應。

小S就是有那種「問不驚人死不休，不得答案不鬆口」的人格魅力。連謝霆鋒也坦言，要在其他節目里被主持人問同樣問題，應該會憤然離場。而也正是這種明星間如朋友閑話家常的真實感，使得《姐姐》在一眾美食綜藝中脫穎而出，有了真人秀的品格。

又用力，又孤獨

《姐姐好餓》第一季，是小S離開《康熙》后的內地綜藝首秀。微博宣傳，小S發了一條微博「男神，姐姐來了。」有冬粉留言道：「能不能不要那麼over？」小S則回復：「不能，尷尬就別看了吧！」網友留言說：「用力讓自己跟觀眾都覺得尷尬。」小S嗆聲回去：「我一點都不用力，我開心的要死！」

開心不開心，如人飲水冷暖自知。兩季《姐姐好餓》，除了有節目本身的進步和適應，還能看到那個在迷茫和焦慮中「孤獨」前行的徐熙娣。

《吃吃的愛》若是小S的自傳，《姐姐好餓》便是小S的「成人禮」。

離開了《康熙》，學識豐富的蔡康永依舊可以給《奇葩說》帶來智慧的靈光。而小S則一時間陷入了「語境失衡」的恐慌：越是犀利的問題越需要智慧的處理，失去了康永的幫腔輔助，小S像是獨闖沖關遊戲的困獸。

這在《姐姐好餓1》中表現得尤為明顯：面對12個男神，除了慣常的摸胸吃豆腐套路。作為主持人的徐熙娣難以獨當一面。以往滔滔不絕的小S，變得有些不知所措，腹背受敵。她找不準訪談的時機，也無法輕鬆接梗。

但對於小S，這檔節目的重要意義意義正在於：在做了三個孩子的母親之後，出生於1978年6月14日的她，站在3字頭的尾巴上，終於被迫獨立成長。

「在家待久了，我和我經紀人說，我要出去工作，隨便什麼工作都接。怕歸怕，也該這樣出去了。就算大家都覺得我不行，我也試著一個人主持，因為蔡康永就是不想再做康熙了，我姐也不想再做主持了。不然我一輩子依賴別人，難不成沒有人讓我依賴的時候，我就變成一個廢物嗎？」

她告別青春很久，卻剛剛走向獨立。

在經過第一季的磨合期后，小S逐漸長成了《姐姐好餓2》中的姐姐。靠著幾期節目，在和一眾親友的互動中，達成了許多人一輩子都無法完成的「和解」。既是對他人，更是和自己。

對於大S，她不再躲在光環后，也開始追逐表演夢想，在節目中戴著頭套飾演姐姐的經典角色杉菜；對於蔡康永，她不再享受全套主持服務，發現蔡康永越俎代庖搶了自己的結尾，她會提醒並自己做一次；對於林志玲，她不再少女意氣的互撕，而是主動承認了林志玲勝她的諸多地方。

扛起責任，自我保護。拋卻了自嘲的毒舌人設，小S找到了新階段的新定位。《姐姐好餓》的兩季節目，幾乎可以看做小S個人的一部勵志電影，比《吃吃的愛》更真實動人。

我們看到小s，也看到自己。又用力、又孤獨，又迷茫、又有所求，有人幫助，但仍要靠自己艱難成長。

她曾說，「如果不是蔡康永把康熙停了，我可能就一輩子窩在那個冷氣房裡，過著安逸的生活，直到有一天節目自動被觀眾淘汰。」也許小S和觀眾都應該感謝《姐姐好餓》：徐熙娣是完成人生畢業禮，觀眾則看到了美食綜藝的更多可能，多了一檔「下飯」綜藝。

台綜第二故里，愛奇藝築巢引鳳

蔡康永常駐《奇葩說》，徐熙娣制霸《姐姐好餓》，加上一大批熟面孔的雲集響應，愛奇藝已成為名副其實的「台綜第二故里」。

究其原因，對於愛奇藝自身，有辨識度的節目、有風格的節目，是愛奇藝打造自製精品網綜戰略的重要一步。而曾成功製造這一系列經典網綜IP的經驗，也讓愛奇藝對各種明星、資源更具吸引力。

當前網綜圈可謂風起雲湧，但看似紅火背後，現象級作品卻少之又少。在愛奇藝副總裁、節目開發中心總經理姜濱看來，2016年不管是內地的影視還是綜藝都太浮躁，太野蠻生長了。但是現在，姜濱表示「2017年是時候往精耕細作上轉化了」。

在這一過程中，網綜的細分和垂直化變得越來越重要。《姐姐好餓》正是由愛奇藝節目開發中心打造的一檔垂直類網綜。除《姐姐好餓》外，愛奇藝節目開發中心還成功打造了《吃光全宇宙》、《愛上超模》、《了不起的孩子》等垂直類網綜，不斷嘗試在主流題材下的垂直細分，實現小眾化的探索。

以《姐姐好餓》為例，這檔節目是愛奇藝為小S打造的專屬網綜。無論是主持風格、環節設置、甚至舞台中的象鼻子座椅，都緊扣小S的個人喜好和特點，無處不突顯她的個性特色，讓她在自己熟悉的「環境」中解放天性，也算是用心良苦了。

《姐姐好餓》由《康熙來了》原班製作陣容打造，並由台灣金牌製作人詹仁雄親自操刀。姜濱曾說起這幾年經常走訪台灣的經歷，「台北沒有這麼好的網綜市場，但是他們對內容非常看重，而內地網路市場上大家基本就是有一個想法趕緊去招商，做完趕緊上線播，播完趕緊再做下一個。」

台灣製作人的加盟，保證了《姐姐好餓》的內容質量和創新探索。而與蔡康永加盟《奇葩說》尋求風格改變不同，《姐姐好餓》就是為了突出小S原有的獨特風格，並且將辛辣直爽、性感挑逗的那部分風格放大，讓觀眾在節目中感受到熟悉的人物特點，但又能獲得更強烈的觀看體驗。

從第二季相較於第一季的巨大進步來看，愛奇藝對台綜藝人的本土化已窺門道。其網綜創新能力和宣發水平，也充分起到了為探索者保駕護航的作用。作為一檔真人秀基因的美食脫口秀，洞察美食與情感間的隱秘關聯。愛奇藝對純網綜藝的探索雖尚在進行時，但已足具借鑒意義。

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