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《GOING》旅遊篇七：越南胡志明之吃貨行走，一天十頓飯怎麼吃的？

2021/12/25

說到越南，對我來說有著特殊的情感，這是我2004年開始旅行后第一次自助游選擇的國家，就好比一個剛剛處在青春期的小伙兒，頭一回見著個漂漂亮亮的大姑娘似的，可能不是最美的，但一定是印象最好的。

2004年到2016年，12年我竟然已經去過了12次，之前是自己去，走馬觀花的玩；後來是和朋友一起去，專門玩喜歡的幾個城市；再往後是有事沒事都去，一放假不知道去哪了，那就越南唄，而且就去胡志明；到最後開始組團去，少則七八人，多了十來個，雖然挺辛苦，但看到被帶去洗腦的人都這麼喜歡這裡，我就打心眼兒里高興。自此我郭隊的稱號更加名副其實了，就是一領隊，什麼時候想改行了，算是有條出路。

說到分享，我是個特別樂於分享的人，以前寫博客看得人很多，但是不直觀不過癮，所以還是得拍成視頻，讓各位吃貨看得真真切切才行。這不為了沉浸式效果，這次連VR都用上了呢。

GOING原創視頻戳戳戳↓↓↓

一家專門做魚丸扎肉的米粉店，這個肉「坐實」的沒治了，而且從口感上也不一樣，有的香滑，有的彈牙。米粉也是我最愛的入口即化的類型，不管怎麼說這是一家絕對能吃得飽的米粉店。

小青檸+辣椒，必須這麼組合，酸味可以激發出肉質的香味，而且讓米粉更加軟糯，當然它也讓配菜變得靈魂附體。辣椒不解釋，潮氣重，排濕。