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十年暢想——北京都市現代農業風光無限

十年暢想——北京都市現代農業風光無限

任榮

十年前,很少有人想到北京的農業會有今天這般景象:世界草莓大會的成功舉辦,讓京郊農民在隆冬時節奉獻給了市民一個甜蜜的禮物——草莓;溝域經濟的發展,在鄉村山水之間誕生了風情大道、百里畫廊、四季花海等十幾條遊人流連忘返的休閑勝地;設施農業的建設,催生了北京農業的「第五季」,北京香蕉、北京木瓜、北京荔枝等獨具風味的北京南果成了市民追逐的美味時尚。

十年後的北京農業會是什麼樣?在京津冀協同發展、大力推進農業供給側改革、著力激發鄉村一二三產融合發展的新形勢下,北京都市型現代農業正在通過一系列戰略舉措的實施,穩步迭代,引發行業內認同與共鳴,不斷謀求新的發展。

農業融合化發展——將實現北京都市型現代農業從第一產業向第三產業的飛躍

這將是北京農業實現質變的十年。農業作為第一產業,是依靠自然力進行生產的產業,主要提供生存產品。但是很顯然,在北京農業總產值在GDP佔比已經小於1%的現實下,僅依靠自然力生產生存產品的傳統農業終將失去競爭力和存在的意義。未來十年,農業隱型價值逐步顯現和擴大,北京農業走向融合發展,從而發生質的變化。將完成對傳統農業的全面改造,實現產業的轉型升級,在全國率先完成從主要提供消費者生存需求產品的第一產業,向以提供滿足消費者高品質精神生活產品為主的第三產業轉變。那時候的草莓將以北京自主品種打天下,成為真正意義上的「北京草莓」;那時候的北京休閑農業與鄉村旅遊接待人數將突破一億人次,人均消費支出將實現翻番,產值將達到百億元的規模。

三年前,北京文化創意領導小組成員單位增補了農業部門,十年後北京農業將成為北京文化創意產業的新名片。隨著人均GDP超過6000美元,人們的消費檔次不斷提升,消費觀念不斷更新,消費升級空間更加廣闊,科技、文化、人才、設計等軟實力將不斷加大與農業產業鏈、價值鏈的融合發展,呈現出類型多樣、產品豐富、多姿多彩的融合農業。融合發展將使北京鮮桃、西瓜、草莓、藍莓產值中有一半來自衍生品,草莓的衍生食品、酒、針織品、菜品、工藝品將像台灣大湖草莓一樣達到幾千種。隨著首都城市性質和需求的不斷提升,十年後的北京農業將會不斷拓展和豐富都市型現代農業的概念和內涵。

農業品牌化建設——將實現北京農產品從初級向高級的轉變

十年前,的農產品市場基本上是生產決定消費,很多農業產品供不應求。當前,正大力推進農業供給側改革,意味著農產品市場正在向消費決定生產轉變。而隨著世界經濟一體化的發展,農產品的結構調整與品牌化建設將成為未來農業發展的主題。

從品牌架構來看,一個地區的農業品牌應該包括區域品牌、產業品牌、企業品牌和產品品牌。十年後,北京農業的區域品牌將會有更加豐富的內容,會展農業、溝域經濟、休閑農業與鄉村旅遊、創意農業、智慧農業等會成為北京都市型現代農業發展的重要內容。北京農業的產業品牌在深受消費者歡迎的昌平草莓、平谷鮮桃、大興西瓜產業品牌基礎上,將湧現出懷柔藍莓、延慶葡萄、門頭溝奇異莓等新的產業品牌。好產業需要好的企業來支撐。這些年湧現出的順鑫、首農、山裡寒舍、番茄聯合國、阿卡農莊、天葡莊園等企業品牌將會做的更強、更大,也將走的更遠,成為北京農業乃至農業的新名片。隨著新的特色產業的培育,北京農業的產品品牌建設將會令人耳目一新,並將成為提升北京農業附加值的主要著力點。一部分農民將從第一產業脫離出來,專門從事北京特色農產品衍生品的創意、設計與加工,農業效益將主要來自特色產品衍生品銷售利潤,也為新型農民的接連湧現辟出的新路徑。

農業智能化建設——將使北京農業跨入智慧農業時代

前兩次工業革命使農業產出更多,效率更高,而以信息互聯網技術發明為標誌的第三次工業革命將促使農業進入階段——智慧農業時代。隨著智慧農業新大熱,一大批成熟、實用的新技術將推動北京農業的數字化和智能化走向新的水平。

未來十年,北京農業將實現生產過程的智慧化,會按照市場需求,精確控制生產的全過程,實現生產的高質量、高效益。未來的北京農業還會將農業的生產方式轉化成市民的生活方式,特別是私人訂製、都市農園等主要依託互聯網技術而興起的農業新業態將成為北京都市型現代農業的新亮點。

十年後,因為農業的智能化,郊區從事農業的勞動者人數將會大幅下降,轉做新型農民;北京農業還將會吸引數以萬計的城市白領、企業家、留學生帶著資本、信息、創意投身到農業中來,彙集起退休老人、企業白領、海歸精英等各類人群的北京農業將衍生出一個新的人群——都市農夫,郊區會有10多萬畝的農田出租給他們,依著自己的意願種上喜歡的各式蔬菜,親自管理、親自收穫,親自享受勞動的成果。十年後,京郊會有十幾萬棵的果樹,特別是樹齡幾十年、上百年的板栗樹、核桃樹、棗樹等特色品種的果樹,將被市民認領,成為專屬產品。十年後,郊區的設施農業也會迎來新主人,數以萬計的設施大棚里,都市人在農民和農業科技人員的幫助下,種上一棚香蕉、草莓或是火龍果,在數九寒冬的日子裡,與家人朋友一起選種、育苗,盡享收穫的快樂。

區域協同化發展——北京農業將實現跨區域發展的「最大公約數」

產業成熟的標誌是分工與合作。中央提出的京津冀協同發展戰略將為北京農業提供更大的發展空間。北京農業必須走出去。不但要打破北京區域內的行政區劃界限,更要在京津冀乃至全國範圍內尋求發展機會和空間。

未來十年的北京農業,科技、資本、品牌、信息及創意資源優勢將會最大限度的發揮出來,通過與外埠的土地、勞動力、區位等資源結合,推動北京農業在不斷疏解城市功能過程中,迎來新機遇,實現新發展。一批以北京農業企業為龍頭、以相關地區為基地、以北京乃至全國為市場的跨區域產業鏈正成規模,山裡寒舍、番茄聯合國等優秀經營模式將複製到全國各地,落地開花。同時,北京企業投資的遍布全國的糧食、果蔬生產基地也構建起生態鏈條,為北京和其他地區提供品種豐富、質量優良的產品。

未來十年間,巨變頻仍,固有經驗正在被打破,傳統範式正在被超越,北京農業發展中的存量問題有待解決,增量問題又在不斷湧現,北京農業終究要以轉型與改變,來對接新一代的「農業夢」。

新一個十年肇啟,隨著城市建設不斷推進,北京農業的重要性變得越來越突顯、越來越不可或缺。那時候,北京都市型現代農業將以嶄新的形象呈現在人們面前,成為市民生活的一部分,並不斷延續變革。(作者系北京市農委協調聯絡處處長)

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