減肥可樂成「網紅」， 警惕那些減肥「糖衣炮彈」

近日一款據稱可以越喝越瘦的「減肥可樂」橫空出世

其中添加的5.2g的膳食纖維遠不足以改變可樂的本質

專家闢謠：單純喝「減肥可樂」不符合膳食平衡原則

近日，可口可樂一款「減肥可樂」——Coke Cola plus橫空出世，據稱可以越喝越瘦，受到海淘代購圈的集體追捧，成為新晉網紅。

常年關注各種減肥概念的中山大學附屬第六醫院相關醫師直言，「喝可樂減肥」本身就是有悖常識的假命題，即使減肥可樂中有少量抗性糊精，但從減肥角度來說這點量並沒太多效果。不僅如此，市面上各種食品、保健食品打出唬人的減肥概念，也是大同小異，萬變不離其宗。想依賴吃幾塊「零反式脂肪」的餅乾，喝幾口「減脂可樂」，泡幾杯「減肥茶」來減肥，奉勸大家還是斷了這樣的念頭。偷懶不運動、管不住嘴，休想減肥。

減肥可樂一夜爆紅

6月，一個名為「確實是個好BOSS」的微博美食博主發出一條微博，稱可口可樂出了一款吸脂可樂，並稱其為肚腩救星，雙下巴終結者，一時之間得到各大時尚、美食網紅微博推薦，以及在微信朋友圈轉發。

知名微信自媒體「黎貝卡的異想世界」也在其下微信公眾號上隆重推薦：這是一款「從內由外」都是「專為減肥而生」的可樂。該微信推薦文章介紹：「它（Plus減肥可樂）裡面確實沒有白砂糖、糖漿等天然甜味劑，而是用糖尿病人食品中常見兩種人造甜味劑——阿斯巴甜和安賽蜜來代替了。所以喝起來依然有甜味。此外裡面還添加了5.2g的膳食纖維，官方說法是 能在飯後減少脂肪攝取量，抑制飯後血中中性脂肪的上升 。說人話就是 減肥 的意思嘛。」

據介紹，該款可樂3月底就已經上市，在國內網紅、達人們助推下，參與代購的店鋪生意火爆。在日本Plus減肥可樂單瓶售價折算成人民幣才10塊錢，目前，淘寶上該款的單瓶售價在20-30元左右，部分淘寶商店月銷上千筆，還有淘寶店家表示，該減肥可樂很火，一直缺現貨，需要提前預訂，再從日本進貨。

Fibersol-2並不是什麼新發明

Plus減肥可樂中添加的膳食纖維是一種名為Fibersol-2的水溶性膳食纖維。這是什麼新成分？

據公開資料顯示，Fibersol-2是以日本松谷化學工業株式會社1988年推出的一種玉米澱粉為來源的水溶性膳食纖維。此纖維有50%不會被人體消化吸收，被稱為「難消化性糊精」，也有人稱為「抗性糊精」。

該物質早在1990年就已獲得美國GRAS認證；1992年、1994年、1998年還先後獲得日本特定保健用食品制度關於調整腸道、延緩餐后血糖上升、延緩餐后甘油三酯的上升等三項功效認證；2012年則被衛生部批准為普通食品，其中文名稱為善倍素。

一瓶減肥可樂中里添加了5.2g的膳食纖維。從減肥的角度來說，5g膳食纖維，是個不錯的補充。但是想要達到減肥的目的，是基本上不可能的。也就是說，5g膳食纖維，遠不足以改變可樂的本質。

按照目前《居民膳食指南》建議，正常人平均每日必須攝入20到25g的膳食纖維，而這個量只要通過蔬菜、水果以及全穀類食物即可獲取，因此不論從營養均衡或減肥角度來看，「單純喝 減肥可樂 只能攝取一種營養素，不符合膳食平衡原則。」

「不可否認：膳食纖維號稱人體第七大營養素，有飽腹感、升糖指數低、能夠幫助清潔腸道，確實是非常好的東西」。所以很多減肥代餐或飲品之類，都會做相應的添加。在我們國內市場上，一些標稱減肥的保健食品中也可見「Fibersol-2」的概念宣傳。

增甜劑阿巴斯甜有爭議

此外，無糖可樂所使用的增甜劑阿巴斯甜也是比較有爭議的；它除了影響健康之外，還會讓人更有食慾。曾經，美國有癌症協會對8000名婦女進行了長達6年的跟蹤研究，最後得出結論，「在體重增加的女性中，食用人造增甜劑的女性所增長的體重大於未曾食用的。」原因之一可能是這些合成化學物影響了人體荷爾蒙含量，削弱了我們自身的體重調控系統，它們減緩了新陳代謝，卻增進了食慾。

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