做法 :
1、苦瓜洗凈切段,將中間的仔挖去
2、鮮蝦洗凈去皮挑去蝦線剁碎,加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、薑汁、香油攪拌均勻
3、苦瓜圈內蘸少許干澱粉,將蝦肉抹在裡面,鑲上一顆泡好的枸杞
4、放入樂葵料理盒內,密封好微波爐中火打2分鐘,稍後轉小火打1分鐘即可
5、從料理盒內夾出保持完整即可
小貼士:
如果希望能吃帶汁的可以在鍋內做油用雞精、鹽、調汁,水澱粉勾成薄芡,吃的時候淋在上面即可。當然直接吃也很夠味,苦瓜還是脆的,蝦肉鮮。
以上內容源自網路,部分作了修改,版權歸原作者所有.
做法 :
1、苦瓜洗凈切段,將中間的仔挖去
2、鮮蝦洗凈去皮挑去蝦線剁碎,加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、薑汁、香油攪拌均勻
3、苦瓜圈內蘸少許干澱粉,將蝦肉抹在裡面,鑲上一顆泡好的枸杞
4、放入樂葵料理盒內,密封好微波爐中火打2分鐘,稍後轉小火打1分鐘即可
5、從料理盒內夾出保持完整即可
小貼士:
如果希望能吃帶汁的可以在鍋內做油用雞精、鹽、調汁,水澱粉勾成薄芡,吃的時候淋在上面即可。當然直接吃也很夠味,苦瓜還是脆的,蝦肉鮮。
以上內容源自網路,部分作了修改,版權歸原作者所有.
本文由 yidianzixun 提供 原文連結