烤生蚝，在家也能做美味宵夜

用料

主料生蚝12隻

輔料食鹽適量油適量蒜蓉適量蔥花適量

烤生蚝，在家也能做美味宵夜的做法

1.

蒜蓉、蔥花、鹽、花生放在在碗中。

2.

攪拌均勻備用。

3.

將生蚝殼洗乾淨把烤盤擺好。

4.

把生蚝肉洗乾淨。

5.

一個殼放一個肉。

6.

拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。

7.

放入烤箱中層。

8.

東菱電子烤箱選擇菜單17，時間是28分鐘，上管200度，下管230分鐘。

9.

出爐，完成。

烹飪技巧

1、我用的是東菱K30A電子烤箱，已經有設置好的菜單，所以大家可以按照自己烤箱的脾氣設置溫度與時間就可以了。

2、調味料可以按照個人口味添加哦~