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2021/12/25
做到水產品從投入品到養殖產品全程可追溯
農業部近日表示將繼續開展水產品質量安全可追溯試點建設工作，擬以追溯二維碼為載體，推動追溯管理與市場准入相銜接，逐步實現水產品「從池塘到餐桌」全過程追溯管理。
農業部指出：
1、建立相關質量管理制度和產品可追溯制度，落實水產養殖生產記錄、用藥記錄製度，銷售的水產品應附食用農產品合格證或產品標籤。
2、做到投入品、苗種來源可追溯，使用情況(日期、用量、地點)可追溯。
3、做到水產品生產主體和生產批次可追溯，實現同一天、同一池塘(網箱、養殖池)、同一品種產品來源和去向可追溯，部分名貴品種要實現單體追溯，例如龜、鱉、蟹等。
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