一、雜糧煎餅
雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷,正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以多種秘方佐料的特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調節人體營養平衡、補充維生素及微量元素的作用;雜糧煎餅一直深得食客大眾的喜愛。
二、陝西涼皮
陝西涼皮為陝西特色小吃之一。陝西涼皮「涼皮香不香,關鍵在辣椒」!紅油辣椒是經精選辣椒,並配以多種香料,採用獨特的方法自制而成。
三、烤豬蹄
烤豬蹄一種新的特色燒烤,色香味具全,一經推出就受到了廣大食客的追捧。
四、糖炒栗子
栗子,又名板栗,有「乾果之王」的美譽,在國外被稱作為「人蔘果」。古時還用代替飯食。糖炒栗子,是一道風靡大江南北的美味小吃。其製作方式精選優質板栗,放進去裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒加工而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。 學做特色路邊攤小吃可加我 137 2八33 四257
五、黃金脆皮玉米
黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,二者巧妙融合,叫人無法抗拒。
六、油炸燒烤
油炸燒烤是指將食品裹上脆漿粉,加清水調成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同於燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,通過高溫的油來炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無煙制的。
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