越難吃越延壽的4種食物！喜歡吃的人就是健康贏家

一碗炒飯和一個饅頭擺在你眼前，你會選哪一種填飽肚子？在一塊西瓜和一塊柚子之間，你會選哪種做餐后水果？生活中，大多數人都喜歡香甜、精細的食物，而殘忍拋棄那些口感差的食物。事實上，這些難吃的食物藏著更多「健康衛士」。跟51養生網小編一起了解一下吧。

4種難吃卻延壽的食物

1、粗糙的食物

很多人喜歡精細的大米和白面製品，不喜歡糙米和饅頭，因為它們吃著「噎得慌」。

其實讓你「噎得慌」的正是難得的膳食纖維，它可以刺激腸道蠕動，幫助排便，而且改變腸道微生物的數目、種類，降低致癌物生成。

膳食纖維常常出現在口感粗糙的食物中，包括全穀類的米、麥、雜豆等。

為了預防便秘和大腸癌，我們每日至少應攝入20～30g的膳食纖維。

建議早餐放棄傳統的白米粥，改喝雜糧粥，精細白米飯改為全麥饅頭。

2、發澀的食物

食物發澀的原因往往是由於植酸、單寧和草酸的存在，這些物質會與唾液蛋白結合，形成沉澱物，讓唾液失去潤滑性，產生澀味。

但是這些物質都具有較強抗氧化性，能夠預防高血脂和糖尿病。如橄欖、蘋果皮、紫葡萄皮、核桃仁皮，它們都比果肉具有更強的抗氧化功效。

因此，大家吃蘋果和葡萄時最好帶皮吃，吃核桃時也不要把褐色外皮去掉。

3、味酸的食物

和荔枝、西瓜、香蕉相比，愛吃李子、山楂等酸味水果的人比較少。

事實上，酸味水果的酸味主要來自蘋果酸、檸檬酸等有機酸，這些天然酸性物質可以很好促進鐵等微量元素的吸收。

如果覺得酸味水果口感不佳，可以將它們製作成水果羹，加適量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會改善很多。

1、伏案而睡

多數上班族的「硬傷」，小草也是其一。因為工作條件不允許躺著入眠，所以多數都是伏案而睡。

據了解伏案而睡容易導致多處神經受到擠壓，兩臂、手腳、臉部都會短暫發麻，如壓迫眼球，還會出現短暫的視力模糊，同時腰椎保持長時間彎腰，還會容易導致腰間盤突出等危害。

2、靠著鍵盤入睡

多數人想必不了解，在電腦所有組件中，顯示器的輻射是最大的，電腦主機的輻射量約為顯示器的30%，普通鍵盤的輻射量為顯示器的10%。而鍵盤離頭部最近，腦部以及身體同時受到鍵盤、顯示器、主機的三重輻射。

試想這樣的零距離接觸，睡完還怎能保持愉悅心情，不導致心煩焦慮就已不錯，據聞嚴重了還會引起植物神經功能紊亂，大腦細胞有所損傷，影響大腦反應速度。

3、午飯後立即入睡

中午短暫的休息時間對於上班族而言，那是爭分奪秒。為了短暫的休息，不少白領選擇飯後直接入睡，這樣會導致大量的血液流向胃、血壓下降，大腦供氧及營養明顯下降，易引起大腦供血不足。

所以建議午飯後休息十幾分鐘，再入睡，同時睡前飯菜不易太過油膩，以免引起腹脹、不適。

正確睡姿看這裡

有條件的情況，午睡可選擇睡在床上或沙發、躺椅上，採取平躺仰卧或側卧位姿勢，睡至30分鐘即可；

條件不允許的親們，可以在辦公室準備一個U形枕，午睡時套在脖子上，讓頸椎處於一種比較自然的狀態，再找一個有靠背的椅子，即可安心入睡。

《黃帝內經》中說到「陽氣盡則卧，陰氣盡則寐」，中午是人體陽氣最盛的時候，此時睡眠，有調節陰陽平衡的作用，神清氣爽，精力充沛。因此午休時間不妨停下來休息休息，為下午的忙碌放鬆一下吧。