夏天總適合吃些偏酸口的菜。
用料蜂蜜檸檬烤雞胸的做法
預熱烤箱,200度。雞胸肉洗乾淨,對半切片,用刀背稍拍松,生粉混合黑胡椒和鹽,抹在雞胸肉上,再擰上一些檸檬汁,腌制二十分鐘左右。豆角洗乾淨,去掉兩邊的頭尾,和腌制好的雞胸肉一起放入烤盤,送進烤箱烤15分鐘。
烤的途中,混合蒜末、檸檬汁、蜂蜜、喼汁(淘寶可以買到)香菜碎、黑胡椒、鹽。
取出烤了十五分鐘的雞胸和豆角,撒上上一步的醬汁,擺上檸檬和小番茄,繼續送進烤箱,180度,烤20分鐘。
烤完就吃吧~
文章轉載自:吾道東矣
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