兩大食品巨頭聯手研發100%可再生塑料瓶

兩大國際食品巨頭聯手研發環保材料。3月7日，記者獲悉，國際食品巨頭達能和雀巢，與美國一家科研公司Origin Materials結成「NaturALL瓶裝聯盟」，共同研發以生物材料（100%可持續、可再生資源）製成的PET塑料瓶，並將其投入商業生產。據悉，該項目將採用生物質原料，無需佔用食品生產所需的資源或土地。據悉，聯盟三方正積極合作開展相關研究，不斷提高塑料瓶的生物質材料含量，讓「100%生物質塑料瓶」不再是夢想。首批新型生物質塑料瓶將於2020年投放市場。

「這樣的做法將應用於整個食品飲料行業，將成為科學領域的一項重大突破。」達能塑料包材研發部負責人Frederic Joui先生表示，用生物質包裝材料來替代傳統石油化工材料的做法是切實可行的。聯盟將加速研發100%可再生、可循環的生物質PET塑料並將其投入商業運作。

據了解，市場上的現有技術只能製造出PET生物塑料含量不超過30％的塑料瓶，而此次項目的突破性技術則有望打造100％生物塑料瓶並將其投入商業應用。為推動這項技術儘快得到廣泛運用，達能和雀巢將為Origin Materials公司提供專業知識、團隊和資金支持，助力其在最短的時間裡，促成此項新技術的商業化實施，造福整個食品及飲料行業。

實際上，「NaturALL瓶裝聯盟」的成立只是近年來達能在「食物資源與水生態圈」保護上的一大重要舉措。數十年來，達能踐行可持續商業模式，促進循環經濟的發展。其工作重心包括：開發以可再生資源打造而成的新型可循環包裝解決方案，以及促進資源的回收利用。如早在2011年，達能就聯合世界自然保護聯盟（IUCN）提出了「生態龍門、活力東江」項目的初步想法。在向當地農戶示範良好的農林業經營手段同時，達能還協助社區開發產品和開拓市場渠道，解決了環境保護和經濟發展之間的矛盾。（記者/歐志葵）