夏季祛濕保安康！喝這個讓你平安度過三伏天...

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伏天要喝冬瓜薏米水，可祛除一個夏天的濕熱！

冬瓜煲薏米水，非常清淡，微微放了一點點的鹽，讓它處於一種似咸又不鹹的狀態，當水喝，真是一級棒~

這樣健康的茶飲比什麼涼茶都來得靠譜，清熱祛濕功效一流。

用料：冬瓜600克、薏米120克、鹽少許

做法：

1.準備食材，冬瓜去瓤。

2.薏米沖洗乾淨后，用清水浸泡一會。

3.把薏米與冬瓜皮倒入鍋內，加入適量清水。

4.蓋上蓋子，開始煲制。

5.此時可以把冬瓜切小粒，因為是喝湯汁，所以切的很小塊，這樣煲的時候，很快就會煮蓉的。

6.煲了30分鐘后，把冬瓜皮取出不要。

7.加入冬瓜粒，繼續煲1小時。

8.食用前可以加入極少極少的鹽，或者完全不放都可以。

小貼士：

1.此款可當茶飲，所以冬瓜盡量切小點，煲的時候，讓它儘可能地溶於湯汁中，喝起來，略帶一點沙沙的，好贊。

2.鹽視個人喜好，可放可不放。

文章來自好豆App

作者：Jackey貓

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