1. 把牛肉放入澱粉,黑胡椒粉,生抽,料酒,生薑腌制入味
2. 準備好杭椒,蒜瓣,往鍋里倒油,六七分熱,加入牛肉翻炒至變色,出鍋,加入杭椒,蒜瓣翻炒出香味
3. 放入鹽,倒入牛肉,翻炒均勻,放入豆豉,雞精,出鍋,
本文由 yidianzixun 提供 原文連結