在魔都的日子最想吃的不是山珍海味，而是：經典的上海菜飯

烹飪時間 20分鐘

食材

烹飪步驟

第一步：將金華火腿及小青菜切碎。

第二步：白米淘洗后，放入電飯煲，加入雞湯，開始煮飯。

第三步：用中火燒熱鍋，加少許油，加入薑片炒香，加入金華火腿炒香，加入小青菜炒勻。

最後：飯熟時，加入金華火腿、小青菜及橄欖油拌勻，即成。