在這裡
遇見愜意,遇見美味
如果非要用安靜、祥和來形容一類食物的話,那麼也許非日本料理莫屬了,像是「深夜食堂」里的畫面一樣,一間窄窄的鋪面,卻每天都能在這裡上演喜怒哀樂,每一夜的深夜食堂好像都是一個小型社會,折射出人生百態
今天要給各位說的,正是一家日料店,這裡會有怎樣的故事呢?
大板料理●迴轉壽司
剛剛來到門口,就被它的風格吸引了,幾個超有日料店特色的燈籠懸在門頭上,上面寫著店裡的特色菜品,整間鋪面以暗色調為主,倒也一點沒有讓人覺得壓抑,反而讓人感到放鬆舒適
店裡的客人不算多,三三兩兩結伴而來,但看得出每位客人用餐都很愉快,喜悅全掛在臉上
菜單的風格也是簡潔明快的,菜品種類還是挺多的,既然來都來了,當然也不能辜負自己的味蕾了
迷你鮪魚刺身 28元/份
算是比較新鮮的,色澤也不錯,厚度適中,入口清爽
花枝丸燒 22元/份
其實就是平時我們叫的花枝小丸子,上面撒的柴魚片口感很不錯,算是給這份花枝丸燒整體的口感增色不少
地獄拉麵 38元/份
光聽這個名字就知道它一定是重口味的咯,整份面的顏色小編實在是喜歡啊,看著就讓人覺得非常有食慾,真正吃起來也的確還不錯,不過沒有想象中那麼辣,給四星吧
和風蒸蛋 8元/份
和上面的拉麵相比,這道絕對是小清新,比較適合在餐后吃,蒸蛋的表面和底部都有蝦粒和蟹肉棒,吃起來更鮮甜
蟹籽手卷 18元/份
蟹籽沒有腥味,不過海苔不怎麼脆,比較難咬開,對於小編來說味道只能算一般,吃起來略費力
接下來是各種壽司,種類太多,看的小編眼花繚亂,所以只是挑了幾個比較想吃的
鯛魚壽司 15元/份
鯛魚很新鮮,肉質剔透,吃起來口感也不錯
鰻魚壽司 18元/份
鰻魚本身已經帶著一些醬料,比較入味,再蘸上醬油和芥末,味道也同樣很好
三文魚壽司 15元/份
三文魚的肉質很軟糯細膩,蘸上醬料很容易入味,不會讓人感到很腥
旋轉壽司
旋轉壽司根據碟子的顏色不同,價格也不同,總體來說味道還可以,新鮮度一般,不褒不貶,愛吃壽司的建議多選擇單點,新鮮度比旋轉的好很多哦
黃碟 9元/份
綠碟 12元/份
藍碟 18元/份
總體來說環境不錯,也足夠安靜,單點菜品質量較好,旋轉菜品稍微差一點,性價比還可以,老闆和服務員態度都很好
不得不說,在這樣的環境下用餐,的確是舒適又愜意的
店名:大板料理●迴轉壽司
人均消費:100元
地址:濱江俊發廣場二樓L2-03-A(白雲路與萬華路交叉口)
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