原標題:哈爾濱:包貝爾辣庄火鍋店被爆衛生隱患 牛血兌水冒充鴨血
沒有鴨血的火鍋是不完整的。春寒料峭,許多朋友都喜歡吃火鍋,更有相當一部分是沖著火鍋里的鴨血的。但是近日卻爆出了哈爾濱辣庄火鍋店裡的鴨血竟然一滴鴨血都沒有,究竟是怎麼回事呢?一起來看一看吧。
圖:包貝爾辣庄火鍋
據消息稱,哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,而產品竟是直供給了包貝爾所開的辣庄火鍋。
服務員稱「鴨血」是四川空運來的,「一天一運」。包貝爾曾表示:「開火鍋店首先要做到食材衛生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是一個人的道德。
圖:採訪視頻截圖
在記者的採訪中,包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負責任表示:「我們被送貨商騙了,他們在坑我們企業,我們對食品(安全)要求非常嚴格。」當記者問你們不也把消費者坑了么?該負責人回答說:「我只能說我們是被坑的」。
採訪製造送貨商,對方表示自己送的是牛血,店家早就知道,詳細情況將持續關注。