中醫古方茶：清熱祛濕解毒茶製作方法

中醫熬製藥茶的歷史十分悠久，早在公元992年《太平聖惠方》的首次載錄「藥茶諸方」開始，「藥茶」一詞首次見載於醫書。一千多年來，人們逐步發現藥茶確實具有十分明顯的保健優勢。藥茶四季皆宜，秋冬防秋燥，春夏祛暑濕，無病時可防病，有病時能治病，是古人長期同大自然作鬥爭總結而來的一種「護身法寶」。

清熱祛濕解毒茶

一、解熱淡鹽涼茶

材料：綠茶5克；食鹽2克。

用法：頻頻飲用

做法：1.將綠茶放入杯中，用500毫升開水沖泡。

2.加入食鹽2克，攪勻，晾凉待飲。

飲用宜忌：有慢性胃炎者不宜過量飲用。

功效：除了可以止渴除煩，治頭暈噁心外，還可以消除疲勞，美顏養容，平復心情。

二、薄荷菊花清火茶

材料：薄荷4.5克；菊花9克；枸杞15克；天麻3克。

用法：代茶頻飲

做法：1.將所以材料放進紗布袋中，紮好袋口。

2.在茶壺中加入沸水，放入紗布袋，悶約5分鐘后可飲用。

飲用宜忌：氣虛畏寒、表虛汗多者慎用。

功效：能清肝火，減低心煩不安。口苦耳鳴的癥狀，適合便秘、失眠的人飲用。

精方花果茶

從天然植物中萃取而成的花果茶不僅味道獨特，其作為原料的各種花果更具有一定的藥用價值，它們大多具有降壓安神、安撫腸胃、美容養顏、清熱去火的功效。花果的這種自然療效，再通過茶飲，便能夠發揮出不小的養護作用。

排毒養顏茶

一、蘋果養顏蜜茶

材料：蘋果半個；綠茶30克；蜂蜜適量。

用法：悶5~10分鐘即可飲用。

做法：蘋果洗凈，切成小塊，倒入沏好的綠茶水中，加500毫升開水，放蜂蜜。

功效：蘋果富含糖類、膳食纖維和維生素，可以輔助治療便秘、貧血，並且能潤膚養顏。

二、百合花祛斑茶

材料：百合花10克。

用法：溫熱時飲用。

做法：將百合花用約300毫升開水沖泡。

功效：此茶含有人體所需的多種維生素及礦物質，不但可以祛斑，對咳嗽、眩暈等症也有一定療效。

降壓安神花果茶

一、田七降壓茶

材料：田七花5克。

用法：溫熱時飲用。

做法：將田七花用約300毫升開水沖泡。

功效：此茶具有生津止渴、提神補氣、降血壓、降血脂、減肥、防癌抗癌的功效，主治咽喉炎、牙周炎等。可提高心肌供氧能力、增強機體免疫功能。

二、桂花減壓茶

材料：桂花10克；甘草少許。

用法：靜置5分鐘后即可飲用。

做法：將桂花和甘草一同放入杯中，沖入熱開水。

飲用宜忌：高血壓患者勿添加甘草，可以用甜菊葉代替。

功效：此茶能緩解壓力，讓身心獲得釋放。桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶，均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。