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從房屋內部安排角度看:好戶型的標準是怎樣?

本文將從內部角度繼續與大家探討戶型評判應該考慮哪些因素?房屋內部將從實用性、舒適性等角度來逐一說房屋獨立空間的。

1 、門廳的必要性

門廳是室內和室外的過度,是一直被比較忽視的空間。從 friends 就開始的美劇裡面那種一開門就是帶開放廚房的客廳更是深入人心。能保持空間上的適度分割和過度,也是能維持整潔的一個重要原因。讓房間容易保持整潔其實也是建築師的任務之一,並不只是需要斷舍離那種在個人信仰方面的升華。

人從在外面的狀態和在家裡的狀態之間的轉換,其實需要一個相當大的過度的空間: 放外面用的大衣圍巾帽子鞋子書包的存儲空間,全身的鏡子,穿鞋的椅子,還有客人臨走時的寒暄擁抱,外賣包裹的簽單, 甚至鄰居送餅乾過來時毫無準備的尷尬。如果這些都在餐桌或者沙發邊上發生,家裡能不亂么?

更不要說在視覺上面對裡面的私人空間隱私的保護。還有冬天溫暖的室內溫度也不會和樓道裡面的較低溫度毫無阻攔的進行熱交換。總之,門廳值得多想想。

2 、房間開門和開窗的位置

門和窗的位置是能看出來設計是否用心的地方。開門的地方決定了動線的走向。

下圖中 A 的動線比 B 要合理,所以 A 中可以在右上角再方一把椅子,B 中的左邊角落是動線,不好擺放。手繪示意圖,請不要深究比例。

開門的位置也要考慮擺放的可能性。

下面 A 裡面就不能像在 B 裡面那樣擺放柜子。這只是門的位置移動了 65 公分的區別。

窗的位置在上面外部考量中已經提到過,在內部空間的位置其實也很重要。下面 A 的窗雖然面積大一些,但是卻沒有 B 那麼容易擺放柜子。B 的空間利用效率要高一些。

3 、廁所是否開窗?

廁所真的需要自然光么?其實不是必須的。大家都喜歡有自然光的廁所。但是廁所的幾大功能,方便,洗浴甚至洗衣,都對自然光沒有需求。廁所要保證的是比較高的恆定溫度,德國建議是 26 度,還有比較高的通風速率。這樣才能夠避免潮濕和黴菌帶來的危害。

有調查表明,由於有窗的明衛不用必須安裝機械通風,大部分廁所的通風要求反而不能達到要求。寒冷的冬天沒人願意長時間開窗通風。暗衛由於機械通風,反而一直能得到保證。在小戶型中,一個有窗的廁所真的可能會犧牲掉一個書房的位置。

所以,不要看到沒有明衛就一棒打死,尤其是小戶型寸土必爭的情況下。這個要求真的不是必要條件。

4 、開放式廚房?

到底開放式廚房適不適合,這個已經是在建築層面沒法討論清楚的問題了。但是,如果只是單純的因為炒菜油煙太大而放棄開放式廚房,總覺得有點可惜。

在德國的新建住宅里,開放式廚房的確已經快成為默認設定了,這和住宅理念的發展有關,並不只是單純的西式和中式的區別。

以前的貴族,可能連廚房什麼樣子都不知道。後來在包豪斯時期開始的去階級主義,功能主義背景下才有了現代廚房的雛形法蘭克福廚房(Frankfurt kitchen)。當時的廚房還是完全獨立的房間。後來慢慢的,廚房才開始開放,加進來了展示,交流的功能。

下圖現代廚房的雛形法蘭克福廚房(Frankfurt kitchen)

下圖開放式廚房,特意找了比較緊湊的:

對我來說,和傳統的吃飯時間的對話相比,在開放式廚房裡,交流和互動從準備食材的時候就開始了。所以一個簡單的辦法就是,從能不能更好的交流來判斷廚房要多開放。

下圖 A 和 B,其實沒有很大的區別,B 的開放,可能更多的是開放了油煙,而且從外面能直接看到所有打開的櫃門。廚房要一直保持很整潔,否則一覽無餘的被看到。

C 和 D 把工作台和爐灶從傳統的靠牆移到了房間裡面,展示和交流效果大為改善,並且廚房有一個半開放的區域,不是所有的柜子會打開門的時候就完全展示出來。這種是效果更好的開放廚房。

可以看得出來,理想的開放式廚房,對空間上的要求也相對大一些。並不是所有的房型都適合。對於油煙的問題,可以通過餐廳和客廳的適當隔離來控制。這樣,既不會又狹小的廚房,也不會有油膩的沙發。又回到開始那點了,只是單純因為油煙太大而放棄,真的有點可惜。

5、 隔音不能忽略

隔音問題不僅僅是鄰居之間矛盾的主因,家庭內部也不能忽略。石膏板隔牆的隔音效果要比承重牆還有磚砌牆差很多。如果下水管道埋在牆裡,要知道位置,緊挨著這面牆睡覺不是最佳選擇。客廳的電視聲也可能會吵到隔壁,緊挨著電視牆或者音響的那面牆如果恰好只是石膏板隔牆,緊挨著這面牆睡覺也不是最佳選擇。

6 、無障礙住宅

隨著人口老齡化問題越來越嚴重,無障礙住宅其實是很多人都要考慮到的問題。內容很多,簡單說說:除了垂直方向上的電梯,沒有台階和門檻,還要保證所有的動線里有直徑 1.50 米的輪椅轉身空間。門應該大於輪椅的寬度,一般要 90 厘米以上。廁所的門要朝外開,可以避免暈倒的時候門被擋住無法打開的情況……雖然對很多人來說這些可能不是當下最重要的,可是一個通過簡單改變就可以改造成無障礙住宅的房型,應該是未來的一個發展方向。

零零散散寫了很多,但是到最後也沒有一個完整的平面圖,其實每個人都有不一樣的那種的適合平面圖。我希望的,只是能提供一些供考量和判斷的觀點。只有通過自己的考量才能找到最適合的那一個。



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