每一個藍鯨人都置頂了 南京舌搭子
我想和你一起 做一個精緻的南京人
在南京
有永遠吃不完的鴨血冬粉湯
剝不完的小龍蝦
擼不完的串串
還有小搭子最愛的麵條
在南京就有著這7家
小資情調的麵館
顏值擊敗了99%的甜品店
01
二兩盅盅面
二兩盅盅,光看店外招牌不看玻璃上的「面」字,你根本想不到這會是一家麵館,還是一家在友圈刷屏的網紅麵館,牆上的動漫塗鴉,懷舊小件的裝飾,配上他們家特色食物器皿,都感覺到了老闆裝修的用心。
搪瓷碗在重慶稱之為「盅盅」,二兩分量剛好,所以店名就叫這個了。據說每一款盅盅面都有不同的專屬湯底哦!小搭子最愛至尊牛肉盅盅面,大塊的牛腱肉幾乎鋪滿盅面,大塊實在,紅亮的湯底鮮香麻辣而不燥,瞬間挑開味蕾,牛腱肉有嚼勁,爛而不老,筋道有味。
人均:25元
地址:魚市街56-12號越時空廣場
02
面匠
一家新開不久的麵店,門頭比較顯眼,從外面看有種日式麵館的風格。裝修風格偏日式小清新的簡約式風格,比較暖色調,微黃色的木質的椅子和桌子。桌上還有鮮花點綴這,讓店裡看起來十分生動。
菜單也很有格調,收銀台後牆上的木質菜單牌,一目了然。臨窗而坐,點碗麵條,黑色碗筷更顯高逼格,蘇式麵條配上特製鹵香菇,完美。
人均:20元
地址:龍蟠路171-3號
03
麵館無雙(STA FOOD)
1912頂頭右拐,一間開在酒吧街的麵館,潮味兒十足,從門頭開始那種酷炫的氣息已經鋪面而來。風格多樣化,牆上各種彩色塗鴉,各種手辦,酷炫十足,然而每個桌子上都有一瓶綠植又顯清新,80后90初的各種回憶殺。
豪華油潑面是他家的特色,澆頭是兩隻蝦子、兩個魚蛋、半顆滷蛋、一份青菜,豐富的很。
人均:50元
地址:長江路1912酒吧街區288號14號樓
04
鼎致撈麵
店面裝修風格簡約,整面牆邊書架上有不少雜誌和書,座位邊還有毛絨玩具,不像麵館倒是更像咖啡廳了。開放式廚房,乾淨舒適,更顯得親切,裡面不僅有面有小吃,還有麵包飲料之類的,可謂品種豐富。
廣式沙茶麵,可以免費加面,爽口不膩歪,據說裡面的沙茶醬是用十幾種食材製成,味道就香的不得了。攪拌均勻再吃,味道更正宗!
人均:27元
地址:新街口洪武路135號
05
孟非的小面
網紅明星店,環境自是不用多說,畢竟口碑餐廳,主打環境和口味。整體風格更像木質民國風,不僅整體風格乾淨整潔,細節處更是令人刮目相看,木筷木勺還有木杯子,很有格調。
典型的重慶小面,香香辣辣,口感很好,氛圍滿分,但是總體麵條分量不多,性價比不高。
人均:45元地址:中山南路79號中央商場7層
06
武面
又是一家明星店,自命為「南京首家影帝級餐飲」。整體裝修頗具古風,木頭桌椅和石牆相互映襯,牆面上大大的草書「武」字十分吸引眼球,頗具武俠氣息。
至於菜品命名,也十分講究,「姜郎肉醬干拌面」「帝王葯膳湯」「東邪豬蹄」「北丐醬肉」,營造出濃濃武俠風。
特色姜郎肉醬干拌面,澆頭量足味美,肉醬和黃瓜搭配很好,黃瓜的清香正解了肉醬的油膩。
人均:36元
地址:應天大街619號虹悅城B1層
07
一口面Ekou
這是一家一個人就能吃掉8碗面的麵館,因為他家每種味道分量很小,大概兩到三口可以解決了。很多種口味可以選擇,滿足一個人多種口味的願望,十分有趣。
所謂的一口面真的只有一口啦,一口一個口味,太棒了,不用糾結吃哪種口味,簡直可以讓強迫症吃貨歡呼跳躍了!
吃一碗摞一碗,就會呈現出這樣的視覺效果,場面還是挺壯觀的,有一種電視里主角餓了好久吃好多麵條的感覺。確實很震撼!
人均:24元
地址:清涼門大街1號環宇城B1層