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莫干山清境一原舍依田:俯瞰千畝茶田,在山野間採茶挖筍

我走在田埂上,聽風吹樹葉呢喃

我穿過翠竹林,聽耳邊風聲嘯嘯

我站在山崗里,看餘暉撒滿稻田

沒有他,就沒有今天的莫干山

「每一家民宿就是一個故事,每一個故事都讓人想去了解,去體驗。」

說這話的人是民宿第一人——朱勝萱,2011年「莫干山計劃」的發起人,東方鄉伴的首席設計師,也是原舍的創始人。

朱勝萱出生在雲南,是山裡長大的孩子。此前一直在城市做大型的都市板塊的建設,2010年上海世博園區的景觀工程就出自他手。也是那一年,一場大病被查出……

生病休整期間,他一直在思考一個問題:「建築師存在的意義,到底是什麼?」他覺得一定還有很多人有著與他一樣的鄉村情懷,他要為他們找到一個能夠傾訴這份情懷的地方。2011年,他決定將目光轉向農業。

「有一次我去莫干山的時候,突然想找一個自己能住下來的地方,所以就在莫干山做了個很小的自己的房子,然後就開始了第一個民宿 。」

▲尋回失落的鄉土——原舍

朱勝萱說剛進入到鄉村的時候,原住民是看不明白的。他們不明白為什麼要改造這些房子,不理解為什麼要把一些咖啡廳這樣業態帶到鄉村去。

一開始在莫干山,他碰到在一個賣鞋的老伯伯,認為他來這裡做這些事情,是腦子有病。當地人認為這裡根本就不會有人喝咖啡,也沒有人會去住那麼貴的地方。

「但是在莫干山的幾年,他們看到的我們做了這些事情以後,真實的讓這個地方改變了。再碰到那個老人的時候,他居然在我們園區裡面買東西了。」

「現在我每一次去莫干山,當地人總會給我帶自己做的膨酥干,雖然是小東西,但是特別感動。當你去給當地人做一些事情的時候,當地人會跟你融成一體,會給你發自內心的回饋。」朱勝萱認為能讓他們改變,是讓他覺得最欣慰的。

原舍從2012年開始駐紮莫干山,不僅是改變了當地人的觀念和生存方式,更在短短兩年時間風靡全國。

原舍 • 依田——於保留與對望之間

在人與景,建築與景觀的對望里,慢慢有了莫逆於心的深情……

隨著「望山」大熱,主人開始打造「原舍·依田」。依田位於浙江省湖州市德清縣莫干山鎮南路村,靠近莫干山鎮溪北村委會。

依田地處山腰,緊靠60畝農田,田邊遠山溪水環繞,西南隔溪對岸是翠竹覆蓋的青山,周圍景觀美不勝收。但作為依田原素材的鄉公所老房屋、及其範圍內的一個竹編廠、一間拖拉機車庫和一間小小的茶場,卻同樣都斑駁滄桑,滿目蕭條。

本著原舍「復甦土地的記憶」這一理念,設計師周凌也選擇了「保留」:盡量保留原有的味道,保留歷史的氣息,保留老村舍的材料質感,保留所有能利用的建築,不為這片土地帶去一絲違和與破壞,以努力留住這片土地的性靈。然後拆除難以利用和結構安全性不夠的建築,再加入新的小體量組成群落……

依田也保留了原已決定要搬遷的竹編廠——保留傳統工藝,留住在地產品的生產線,通過展覽、銷售、觀摩等多元化的手段,為本地傳統工藝創造更大的生存空間;保留了鄉公所五開間的青磚老房,並陸續被打造為餐廳、放映廳、民藝展廳;另外,那50平米的拖拉機車庫也被保留了下來,作為然後改造書屋;而原有的牆基、道路、樹木等各種材質,同樣被小心翼翼地留在了鄉間自身淳樸的風貌特質狀態中。

相比於青磚砌牆的望山,依田的建築外觀顯得更加簡單、原始,放棄了任何故作聲勢的色彩,只是大膽運用了清一色的水泥色。

從遠山翠綠中遙望依田,它的屋頂天際線順山勢轉折起伏,融山聚水,同時,有左鄰右舍,有纖陌交通,有雞犬相聞,有炊煙燈火。樸實中透出無限溫情……

依田的每一間房間名,皆以周邊山水地名起得;房間中的每一個細微物件、精巧擺設,都充滿了靜謐的山居意味。

在室內設計上,依田講究的則是「對望」。每間客房都面對風景,由形態尺度各異的窗口面對不同的山溪景色,形成取景框。

而每個房間的窗口位置和室內布置,不論朝西朝南,也不限一層二層,客人也都能從窗口凝視眼前的那抹碧綠與瓦藍;同時,每扇窗如同建築的眼睛,凝視著這片林、這片山、這片土地。

清晨,起伏的鳥鳴如淙淙的泉水般綿延不斷的從窗外湧入,彷如《春曉》里孟浩然感受到的那番「春眠不覺曉,處處聞啼鳥」。

出門,約上三五好友,扛上鋤頭、手挎小籃,一身行頭,穿梭在茶山竹海間,在春日的陽光下俯瞰千畝茶田。

春風搖曳、桃紅柳綠,這樣的莫干山也顯得格外的熱鬧。越冬后的茶樹休養生息,齊齊萌發出今年的第一次芽。

而經歷寒冬后的雨後春筍也節節躥升,潔白如玉、鮮嫩味美,呈現一幅「一夜好風吹,新花一萬枝」的生機景象。

于田間採茶,于山間挖筍,寓教於樂,在勞作中感受情感的升溫。

最後再泡上一壺茶,看似鳳羽的茶葉在水中上下起伏,慢慢舒展開來,心靜而神清。

▲ 清境·原舍



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