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2021/12/25
「我先自吹自擂一下，如果給《深夜食堂》每個單元的故事打分，5分為滿分的話，我們這個單元就是滿分。」這是演員梁靜對《深夜食堂》之《紅燒肉》篇的評價，與她演對手戲的是老戲骨金士傑，還用說嗎？這一篇章肯定不會讓大家失望的。
這個故事主要講的是一個來鄉下的保姆到城市裡去照顧一個身患半身不遂的老醫生的故事，保姆國小文化，一口濃厚的山東口音，但是人很樸實，特別能幹。
蘇醫生呢，人稱「看護殺手」，雖然是個病人，但是很毒舌，看起來有點不太好相處。初次見面，翠芳喊了一聲「爺爺」，結果人家很嫌棄的說「誰是你爺爺。」
接著蘇醫生就對翠芳的穿衣打扮評頭品足，第一次見面就這樣懟，看來這兩個人接下來會有不少好戲發生。
再來說說蘇醫生的家人，妻子去世了，跟兒子一家住在一起，兒子是個媽寶男，因為蘇醫生以前是個工作狂，經常不顧家，所以兒子對父親的意見很大，現在爸爸病了，直接把他拱手讓給保姆照顧，很不孝順。
這一段話說的特別經典
翠芳一開始以為到蘇醫生家只是做保潔，不知道是要照顧生病的老人，在跟介紹人說明不想在這家工作的想法后，被說服先干三個月再離開。
但是對翠芳來說最困難的是給一個男人洗澡
特別逗的是，翠芳說自己老公叫老黃，兒子叫小渤，這樣說，兒子的名字不就叫黃渤嗎，哈哈哈，後來梁靜在採訪中說這些是她自己即興發揮加進去的。
那麼這樣一個故事是怎樣跟深夜食堂聯繫到一起的呢，原來翠芳雖然很會幹活，但是做飯特別難吃，好好的食物到了她的手裡都會變成黑暗料理，這讓蘇醫生很頭疼啊！
看看這蘇醫生是有多毒舌
翠芳沒有因為蘇醫生的責怪而生氣，半夜蘇醫生喊餓，讓翠芳去深夜食堂給他帶點吃的。
還列了一個菜單：清蒸全羊、炸飛禽、三鮮魚翅、燕窩、文思豆腐，這不明擺著是整翠芳嗎，因為他肯定知道深夜食堂里只有固定的幾道菜。
然後貼心的老闆說我來幫你解決這個燙手山芋。
老闆對蘇醫生很了解，做了他最喜歡的紅燒肉。
蘇醫生對這道菜十分滿意，吃完后特別開心。
翠芳去問老闆，為什麼蘇醫生那麼喜歡吃紅燒肉，原來蘇醫生最愛吃的菜就是妻子做的紅燒肉，後來妻子離世后，蘇醫生就經常到深夜食堂吃。
知道蘇醫生的口味后，翠芳決定到深夜食堂去跟老闆學廚藝。
還學了其他的菜，光食譜就記了一個本子，足以說明翠芳是有多用心。
三個月到了，翠芳決定不換工作了，留下來繼續給蘇醫生當保姆。
蘇醫生嫌棄翠芳穿的土，讓她穿妻子以前的衣服，「你可別追我哦，我家裡有老黃」，這句話是梁靜即興發揮加進去的，效果還不錯哦！
翠芳怕蘇醫生老在家待著有點悶，就經常推著輪椅帶他去深夜食堂，還貼心的在門口弄了一個坡，方便輪椅上去。
從老家寄來的照片寄到了深夜食堂，翠芳開心的拿兒子小渤的照片給他看，結果他依舊懟翠芳，不過翠芳已經習以為常了。
還會跟蘇醫生互懟呢！
蘇醫生的兒子知道翠芳晚上把他帶去深夜食堂后，十分生氣，認為這樣對蘇醫生的身體不好，因此父子倆大吵了一架，還提到了蘇醫生以前經常不回家，連妻子的葬禮他都沒有參加。父子倆的矛盾一觸即發，之後蘇醫生也開始反思自己，
因為以前自己很風光，現在只能坐在輪椅上，連最簡單的生活技能都沒有了，所以有時蘇醫生會喜怒無常，有一次直接把翠芳給罵哭了。
老是拿翠芳沒有文化說事，甚至還說翠芳的孩子以後會因為媽媽是保姆而感到羞恥，這話說的太重了，擱誰身上都受不了。
因為提到了自己的孩子，翠芳當時就哭了。
其實蘇醫生沒有惡意，就是刀子嘴豆腐心，看了今晚的預告，蘇醫生跟翠芳說希望她不要錯過自己孩子的成長，大概是希望她回到老家，所以把她辭退了，但他內心一定很難受，因為與翠芳相處了幾年，早已經產生了很深厚的感情。
在翠芳的無微不至的照顧下，蘇醫生的身體越來越好了，心態也健康了不少，他被醫院返聘回去給大家講課，遠程給做手術的醫生進行指導，這些都讓他找回了存在感。
因為意識到了自己以前確實不太盡職，所以蘇醫生與兒子開始敞開心扉，關係也越來越好了。
在看這個故事之前，可能大家會以為他們之間會產生「愛情故事」，其實並沒有這樣，翠芳與蘇醫生之間的感情是介於友情和親情之間。
蘇醫生治好了病人身體上的病，而翠芳是治好了他的心病。
看了網上的評論，大家都這一篇的評價還挺高的，不光是因為故事情節打動人，主要還是演員們的功勞，飾演蘇醫生的金志傑演技太好了，梁靜也特別加分，特別是她一口標準的山東話，這些都是梁靜現學的，因為黃渤是山東人，很多拿不準的話都會向黃渤討教。
「我是個不按章法出牌的人，中間管虎來探班時，金士傑就跟他說，沒想到你媳婦出牌的方式和其他演員完全不一樣，挺逗的，也挺有新鮮感。」高手過招總會碰撞出新鮮感，這也是這個故事好看的主要原因啊！
《紅燒肉》這個故事反應了社會中的老齡化現狀，很多人因為不願意照顧生病的父母，而把他們託付給保姆，兒女的冷漠讓父母寒心，不是所有老人都能遇到像翠芳一樣的保姆，故事的初衷是希望大家多關心一下老人。
沒看的可以先通過預告視頻感受一下，真的挺好看的
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