「地獄級」重慶料理，全吃過的我服！

說起重慶來首先想到的是老火鍋，但是重慶不止有天堂級的美食，更有「地獄級」的美食！這些食材奇特的美食或許在外地人眼裡都不敢嘗試，但是在重慶人眼裡絕對是經典，這些奇怪的重慶料理，你都吃過嗎？

辣兔頭

呃……兔子這麼可愛，你們為什麼要吃它！

麻辣兔頭在重慶應該是相當的有名的，據說它的味道鮮香， 能看見芝麻和花椒末， 還是讓人很有食慾的，鹵得熟透兔頭，骨脫肉滑，口感極佳。但是看著那兩個圓鼓鼓的大眼晴，你確定能下得了口嗎？

錫紙烤腦花

採用新鮮的豬腦子，抹上海椒末、花椒粉，以及其他佐料，烤好之後氣味醇厚，腦花順滑，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。

如果你到了重慶，應該會有很多人向你推薦這道菜！愛吃腦花的人應該會很喜歡，畢竟看起來很好吃的樣子。

水煮青蛙

水煮青蛙就類似於水煮魚，只不過把食材由魚換成了青蛙。

一青蛙肉鮮嫩勁道，加上重慶特有的香料調味方法，讓蛙肉顯得香辣可口，麻辣醇香！其實這道菜還是比較的正常的，前提是你能接受青蛙肉。

油炸蟬蛹

這個菜有點兒略顯重口，但是吃過的小夥伴表示味道很好，不過看樣子有點兒嚇人……

而且蠶蛹中的營養物質十分的豐富，什麼蛋白質、不飽和脂肪酸啊都是對人體有益的。

當然，重慶的美食遠不止這些，還有很多美味的料理都這大家去發現呢！