10種補血養顏食物

3.黑豆

黑豆味甘性平，歸脾、腎經，具有潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾的功效。研究發現，黑豆皮中某些物質能提高身體對鐵的吸收率，因此帶皮吃黑豆能有效改善貧血癥狀。此外，黑豆還含有豐富的大豆蛋白和植物性雌激素，對於女性保持年輕也大有助益。

黑芝麻小餐包

4.黑芝麻

黑芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、維生素E、鐵、鈣、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。

5.黑米

黑米又稱補血米，具有健脾暖肝、滋陰補腎、補益脾胃、益氣活血的功效，對女性產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等具有很好的補養作用。

孜然花生+麻辣花生

6.花生

花生含有豐富的脂肪和蛋白質，有滋補氣血、養血通乳的作用。中醫認為，花生紅衣能夠補脾胃之氣，所以花生衣是可以補血的。

7.南瓜

南瓜含有豐富的鈷元素，而鈷能參與人體內維生素B12的合成，可幫助血液中的紅血球正常運作，補血很好的食物。

胡蘿蔔蛋卷

8.胡蘿蔔

胡蘿蔔入肺經和脾胃經，能健脾化滯、補中下氣、補血養肝，是補血和改善腎虛很好的食物。此外，胡蘿蔔對改善脾虛食滯引起的消化不良也有很好的效果。

9.菠菜

菠菜含有豐富的鐵、類胡蘿蔔素和抗壞血酸，對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。

洋蔥炒豬肝

10.豬肝

豬肝富含鐵，對於貧血或血虛的人來說，是很好的補血食材。但是豬肝膽固醇較高，因此膽固醇高的人不宜過多食用。