今日主食 | 爽脆可口的泡椒腌蘿蔔

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◆ 泡 椒 腌 蘿 卜 ◆

◆ 做 法 ◆

1、洋花小蘿蔔洗凈切片

2、撒鹽，抓勻后腌制

3、煮開水放鹽、花椒，放涼后盛出

4、倒入罐中，並根據口味加些糖和白醋

5、放入腌制好的蘿蔔片

6、加泡椒、大蒜、泡椒汁，攪勻

7、蓋上蓋子，密封后腌制5天即可

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