明朝有哪些有趣的冷知識？

我來說幾個茶葉方面的吧~

首先從朱元璋說起，話說這朱元璋啊，長相奇特，地包天是典型的農民企業家，草莽起家，建立了大明王朝，由於是農民家的孩子，所以當上皇帝后體察百姓疾苦，而在明朝之前，宋朝的大小龍團，密雲龍等茶餅，製作繁瑣，費工費力，朱元璋一看這不是明顯加重人民負擔嗎！！！於是就在洪武二十四（1391）下令廢團改散，廢除團餅茶改造散茶。據《野獲編補遺》記載：「至洪武二十四年九日，上以重勞民力，罷造龍團，惟采芽茶以進。」由此「開千古茗飲之宗」，散茶於是轟轟烈烈地登上了歷史舞台。

要說起來，我們這些做茶的還是要感謝朱元璋的。在宋朝時，有一個愛茶皇帝宋徽宗趙佶，還寫了本書叫《大觀茶論》，宋徽宗將團餅茶發揮到極致，甚至要抽出茶芽里包裹的芽，叫龍團勝雪，那細嫩的不像話，我都懷疑會不會有味道。然後朱元璋一看，這麼嫩，做起來該多費事啊！所以就改成芽茶採摘上貢就好啦~如果不是朱元璋，我們還不知道在哪裡給茶芽抽裡面包裹的芽呢！

還有一個要感謝朱元璋的是，廢團改散為茶葉加工打開了新局面，之後的紅茶，黃茶，白茶，烏龍茶的發明都是建立在散茶大興的基礎上的，另外景德鎮的瓷器，紫砂壺的興起，也都是由於改為散茶后飲茶方式的轉變而興起的。在明之前宋朝推崇的是兔毫盞，明之後景德鎮跟上潮流的變化，生產出的白瓷極受大眾喜歡才有了現在景德鎮的名聲。

所以大家以後再電視上看到，明朝之前有喝紅，黃，青，白，黑茶的話，那一定是茶葉穿越啦~

明朝我第二個要講的是朱權——朱元璋的十七子

我在高中時看完了《明朝那些事兒》對被朱棣脅迫一塊造反的寧王朱權印象深刻，朱棣登基后將朱權發配到南昌，之後朱權的故事就結束啦，但是挺為朱權惋惜的，之前說好的「燕王善戰寧王善謀」呢，就這麼結束啦啊！然而等我上大學之後，一天在看歷代茶書的時候，發現了這個倒霉催的——明.朱權.《茶譜》！！！

What！？

不對啊，朱權不是打仗的嗎，怎麼就寫起茶書啦！！！會不會是同名，拿著跑去找老師，然後，發現真的是這倒霉催的！！！好吧，朱權被朱棣發配南昌之後只能裝著人畜無害的樣子寄情山水，額！好像明朝藩王不能出城，那就只好修修道喝喝茶啦！朱權也真是厲害，用來掩蓋自己而去喝茶還真讓他搞出來點東西，厲害啊！

全書約2000字，除緒論外，下分十六則，即品茶、收茶、點茶、熏香茶法、茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶、煎湯法、品水。

而且評價居然還不低朱權「崇新改易」，僅留下必需的幾件工具，並通過多年的實驗、體驗，對茶具的材質作了對比研究，還把探討的心得寫了下來。如對主要茶具茶壺、茶杯，他都有自己的探索。

好吧，話說朱權封寧王那年也是朱元璋廢團改散的那年，有點意思哈！

其他，說完皇家的事咱們再說說別的事

蒸青為炒青，明朝之前的茶葉多為蒸青綠茶，現在日本仍然沿用宋朝時傳過去的蒸青工藝，現在名優綠茶中，只有恩施玉露還用蒸青工藝。蒸青茶最大的特點是，蒸的時間短，青草氣會比較重，如果蒸的時間長，整個茶的香氣都很低，香氣物質會很少。明朝之後，開始出現的炒青茶，香氣高昂，所以明朝之後才會有人說，這茶真香！

嗯·，是的，明朝之後茶葉才香起來！

還有一個就是上面說的紫砂壺：紫砂壺的創始人是明代正德——嘉靖時的龔春（供春）。「餘從祖拳石公讀書南山，攜一童子名供春，見土人以泥為缸，即澄其泥以為壺，極古秀可愛，所謂供春壺也。」所以，如果你見到明朝之前的紫砂壺，那可能也是穿越的吧！

紫砂壺也是明代才出出現的！

還有就是：明神宗萬曆三十五年（1607），荷蘭海船自哇爪來澳門販茶，並轉運至歐洲，這可能是最早茶葉直銷歐洲的記錄，也是從這時開始茶進入了歐洲人的視野，也有有了之後的英國人喜歡喝茶，甚至不惜發動戰爭的事情。這裡可能是很多事情的根源啦！

明朝茶葉開始出口

其他，想到再補充

唐朝怎麼喝茶的

唐朝有哪些有趣的故事和風俗？上海茶葉交易中心

大家要不要陪我一塊玩耍啊~