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韭菜的保健功效大全

韭菜,又名草鍾乳、起陽草或壯陽草等,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入葯,具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫里,韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草,還有人把韭菜稱為洗腸草,主治腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早泄,小便頻數等;脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄瀉或便秘等。現代研究證明,韭菜葉含硫化物、苷類和苦味質,有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,食用或外用有廣泛的保健功效。下面就是韭菜的30種藥效妙用,僅供大家作為參考。

1、治陽痿

對男人來說,韭菜可是天然偉哥,韭菜益精壯陽的兩種做法:①韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克,粳米100克,細鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時加入韭菜或韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3隻,同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能:溫中養血、溫腎暖腰膝。

2、治白帶

醋煮韭菜籽焙乾研末,煉蜜為丸。空腹以酒送服,每次30丸。

3、治血崩

韭菜5兩,煮糯米酒服之。

4、治子宮脫垂

韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。

5、治產後血暈

韭菜入瓶內,注熱醋,以瓶口對鼻。

6、治孕吐

韭菜汁50毫升,生薑汁10毫升,加糖適量,凋服。

7、治鼻出血

韭菜搗汁1杯,夏日冷服,冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄,用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內。

8、治翻胃

韭菜汁二兩,牛乳一盞。上用生薑汁半兩,和勻。溫服。

9、治慢性便秘

韭菜有綠色蔬菜之王美稱,含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,能刺激腸道,增強腸蠕動,有利於糞便的形成,及時將體內過剩的營養物隨糞便排出,有利於預防腸癌和防治習慣性便秘。另外,這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭髮、金屬屑包裹起來,隨大便排出,故有洗腸草之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯,溫開水加少許酒沖服。

10、治赤痢

韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日韭汁酒,溫服。

11、治痔瘡

韭菜不以多少,先燒熱湯,以盆盛湯在內,盆上用器具蓋之,留一竅,卻以韭菜於湯內泡之,以穀道坐竅上,令氣蒸熏;候溫,用韭菜輕輕洗瘡數次。

12、治脫肛不縮

生韭一斤。細切,以酥拌炒令熟,分為兩處,以軟帛裹,更互熨之,冷即再易,以入為度。

13、治頑癬

韭菜焙乾,研細末,豬油調和敷患處。



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