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【微波爐系列】馬克杯抹茶蛋糕

一個杯子加一個勺子就能解決的微波爐蛋糕,超級簡單方便。 這是微波爐馬克杯系列第二篇,抹茶控不要錯過啊~

By Isabella2015 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 麵粉 3大勺
  • 細砂糖 3大勺
  • 牛奶 3大勺
  • 雞蛋 1個
  • 植物油 2大勺
  • 抹茶粉 1.5大勺
  • 紅豆沙 適量
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 小蘇打 1/4小勺

做法步驟

1、麵粉、糖和抹茶粉混合均勻。

2、加入牛奶、雞蛋、植物油。

3、攪拌到無麵粉顆粒,然後加入泡打粉和小蘇打拌勻。

4、加入紅豆沙,用麵糊蓋住。

5、微波爐高火叮1分30秒就可以啦。

小貼士

紅豆和抹茶的味道還是很合得來的~當然紅豆沙可以省略不加。

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