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農業不只是種植,信息化時代,農業的機會在於產業鏈的信息化

文:沈奇、吳成雷、張玉香、李汶玲

藍海觀點:

19個中央一號文件以三農為主題,農業在是永遠的朝陽行業,信息化為農業生產效率提高帶來了巨大機遇。

從種植大戶到有帶動力的消費者,構成了農業信息化的兩端,大數據的運用為核心將貫穿農業產業鏈。

信息化給了很多農業企業快速成長的機會,但大多數企業在快速發展中都忘了初心。品牌的培育需要企業不那麼急功近利,認真做好產品。

本文整理自經濟與經營社區,歡迎閱讀相關文章新時代的新農業是什麼?新農業=「信息化大數據」+「農業」》

問:沈大,農業到底是什麼?

答:我們一說農業,有的時候大家總是很直接想到種植,這個是個誤區,其實農業是個很長的產業鏈

比如農資吧,我做了十幾年化肥行業,其實這個行業變化就很大,以前是省、地、縣、鄉鎮,三級或者四級批發,現在呢,種植大戶已經成為廠家爭奪的對象。

那這裡面最大的差異是什麼呢,一是中間環節帶來的高成本降低了,二是信息化的可能性更大了,信息不再失真了。

我說的信息失真是指種植數據,氣象數據都非常容易獲得。種植業以及農資供應指向性更明確了。

問:您舉個例子說明一下?

答:以化肥行業為例,差不多就是5000億的市場規模,還不說他帶動的上游煤炭、物流、裝卸等等。

還有就是產品,其實各地並不缺好的農產品,缺的是信用,缺的是如何把這些好東西讓大家知道,並且及時送達的能力。

所以信息化在這裡是個特別有用的東西。

問:還有什麼因素制約農業的發展嗎?

答:很大的問題是物流,我們現在的物流極大增加了農產品成本。物流成本現在太高了,直接影響農產品的流通。

我6月在膠東半島自駕,那時候感覺上天對山東人太偏愛了,北京幾十塊一斤的櫻桃,果園邊上十塊一斤,還隨便挑。

問:有好的解決辦法嗎?

答:我一直主張集約化種植的基礎上,把包裝前移到地頭,哪怕是簡單包裝,這個極大降低損耗。

我好多年前在深圳看過一個工廠,種捲心菜的,直接就在大棚里篩選,品相好的直接包裝發香港,差點的運廣州,不同的包裝,生意好的不行。

物流細分專業市場絕對是藍海。

信息化可以減少運輸的盲目性,大大降低損耗哦。

消費升級,給農產品帶來很多商機,現在城市裡願意出也能出的起錢買到營養高、更健康的農產品。通過互聯網可以降低推廣的成本,擴大推廣的廣度與深度。

問:如何通過互聯網降低成本呢?

答:給大家講個故事,我家掌柜的有次跟我說,買了點進口大蝦,人家下午送貨,你去馬路邊候著取貨哈,我說這什麼物流啊,送到馬路邊?

後來就去路邊候著,過會一哥們開一捷豹來了,說你家要的大蝦是吧,後備箱一拉開,滿滿的冰袋,每袋一份,貼著名字。

後來我一問,這哥們是在一貿易公司打工,然後呢老闆進口整貨櫃的海產品,老哥就讓太太在什麼媽媽網之類地方賣,他在玉泉營環島收貨,家住雙井,所以只做南三環的生意,我家離收穫地點最近,第一份。

這就是信息化,這就是動腦子,一點都不難,真事兒。

我想說的是,哪怕你做農業的,到信息化裡面去找機會更容易。

問:小農還有生存空間嗎?

答:我們第一個觀點是集約化,第二是信息化。但集約化並不妨礙小農,小農有小農的價值。集約化、規模化是必由之路,但是小農化也是有益補充,並長期會存在。

我在日本看到超市裡很多產品標了「在地」,這個說的就是本地生產,而且多是小農生產,給人一種新鮮的感覺,有親和力。

還有集約化也會有道路,因為我們的土地很難大規模集約化,真的出現幾百萬畝的大地主會發生什麼誰也不知道。

問:農業的機遇在哪裡?

答:我做了很長時間農資,我覺得農業的機遇不在於產業規模增長,而在於效率提高。

全產業鏈信息化能大大提高農業生產效率。

荷蘭、以色列這兩個國家農業運營的模式值得我們學習

向上向下延伸,農業影響最大部分人的生活,因此永遠充滿機遇,到信息化里去找機會最容易。

你了解的農業產業鏈還有哪些環節?養魚、飼料……歡迎跟帖留言,一起給城裡那些說到農業只能想到小麥、玉米的小白們洗洗腦!



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