做點甜點給兒子帶到學校當下午點心,蔓越莓甜甜圈好吃、簡單易做!一起來試試吧!
By 小廚清格格
用料
- 低筋麵粉 115克
- 雞蛋 2個
- 細砂糖 50克
- 黃油 20克
- 玉米油 60克
- 牛奶 40克
- 泡打粉 3克
- 蔓越莓 適量
做法步驟
1、準備好所需材料
2、黃油隔水加熱至融化,拿出放涼備用。
3、雞蛋液加細砂糖用打蛋器打發。
4、打發至蛋液發白,體積增大,約是原來的1.5倍左右!
5、加入玉米油
6、加入牛奶
7、加入冷卻的黃油
8、加入過篩的低粉和泡打粉
9、用切拌的手法攪拌均勻至無結塊,拌好的蛋糕糊程絲帶狀!
10、蛋糕糊裝入裱花袋
11、模具洗凈,底部刷上黃油,防粘!
12、底部放入蔓越莓!
13、裱花袋剪一個口,擠入模具!
14、擠到模具的八分到九分滿就可以!
15、放入預熱好的烤箱中層,上下火180°!20-25分鐘,時間根據自家烤箱!烤至表面金黃即可取出!
16、成品圖
17、成品圖
18、配上養樂多百香果飲,好吃到停不下來!
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。