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健康飲食4個常識,拒絕肥胖更健康

總歸有以下4個方面

一、防肥胖要「拒絕」的食物

面對美食,很多人都難抵誘惑。但肥胖、血脂高的人要注意盡量少吃以下食物:

①肥肉

②奶油

③炸薯條等油炸食物

④速食麵

⑤奶油蛋糕

⑥動物內臟

⑦蟹黃。

而花生、腰果、核桃、瓜子等堅果或核果,每天可以吃不超過手心一小把的量(20克)。

二、晚餐怎麼吃才更健康

晚餐幾乎我們每天都會吃,但是並不是每一個人都知道怎樣吃才能更健康。

晚餐5忌:

1忌吃太晚,晚餐早吃防病。

2忌吃太葷,晚餐吃素防癌。

3忌吃太多,晚餐適量睡得香。

4忌太過甜。

5忌吃夜宵。這些你都做到了嗎?

三、哪種洗菜方法最能減少農藥殘留

①淡鹽水:可溶解甲醛及農藥殘留;

②淘米水:放置一定時間后洗菜效果更好;

③麵粉水:分解農殘遜於淘米水;

④果蔬清洗劑:效果好於淘米水但安全性較差;

⑤用熱水焯也是去除農藥殘留比較好的方法;

⑥清水反覆沖洗或去皮。

四、空腹進食有3忌

空腹進食應以平和、低刺激為原則,合理、均衡地搭配營養,切忌過量進食以下食品:

①高糖食品,易引起血糖驟升

②蛋白質含量高的食品,空腹食用高蛋白食物導致蛋白質被潑轉為熱能被消耗

③強刺激性食品。



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