養生貼士：海帶天生「綠」質，無需染色；盲目給孩子選購飲料；今日推薦：羊 肉 湯

一、海帶天生「綠」質，無需染色

最近，微信上又在流傳一個可怕的消息，稱翠綠色海帶是用色素染的，一燙就會變色。

CFDA發布專題闢謠：海帶天生「綠」質，無需染色。

①海帶含有葉綠素、藻黃素等天然色素，可呈現不同色澤

②新鮮海帶漂燙變色是正常現象

③金屬離子是葉綠素呈現綠色的關鍵

④海帶染色可能性小，一旦被抓得不償失。

二、盲目給孩子選購飲料

許多家長可能不知道，盲目給孩子選購飲料，會給孩子的身體發育帶來很大的危害。

易拉罐比瓶裝飲料鋁含量高6倍！

專家認為，今後提高居民飲用水質量的主要出路，在於提高自來水的質量，使之更符合人體對水、礦物質和微量元素的生理需求。

對於兒童，因為他們代謝快，對水的需求量相對比成人多，同時腎臟功能不健全，因此，對水和礦物質、微量元素缺乏或過多，都不能耐受，都會影響身體健康。從維護健康的角度出發，過去、現在和將來，白開水都應該是兒童主要的和不可替代的最佳飲品。

三、今日推薦：羊 肉 湯

在冬季吃一碗熱乎乎的羊肉湯是大補？其實羊肉在伏天吃，營養程度才最多！三伏天，人體積熱，這時候喝羊湯，必然全身大汗淋漓，這汗可以帶走五髒的積熱，同時排出體內的毒素，有利於防寒補腎，對身體好了不知道多少！

材料:羊肉、生薑、大蒜、生抽、食鹽、食用油（可加山藥、附片、當歸或者其他燉湯食材）

做法:將羊肉洗凈后鍋中放水焯到七分熟后撈出羊肉洗凈浮沫，然後將羊肉切片或者切塊，放入砂鍋中，加入清水、蔥姜、胡椒粉、羊肉和喜歡的食材大火燒開后燉煮一個小時即可。