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下跌倒計時！大幕拉開，短期無破「8」可能？

2021/12/25

yidianzixun

一波上漲就要結束了！近段豬價從7月27日上漲，上漲幅度在7月27日-8月3日之間達到高峰，而從8月4日開始，部分地區上漲幅度已放緩，東北地區甚至出現下跌。那麼今日之後段豬價會如何表現呢?

豬價會有下跌的風險?

1 供應端：從之前的數據我們知道，2017年生豬較2016年有明顯增加，所以今年基本不可能出現供小於求的局面。

而在豬價持續暴漲的狀態下，養殖戶再度陷入了壓欄觀望中，如某個網友留言「有拉豬打電話過來7塊收豬，我瞅都不瞅他!」，由此可見當前很多養殖戶手中依舊握著大量待售生豬在等。

立秋前不出，那肯定就會在立秋後有一大波豬要出，因此本周存在供應集中增多的可能。

2 消費端：除去「貼秋膘」帶來的階段性消費增加外，消費需求暫時無明顯的改善。所以立秋後消費較之前降低恢復到正常是可以預計的事情。

若從屠企角度看問題，豬價變化有跡可循，七月末開始為「貼秋膘」備貨，屠企屬於是不斷增加自己庫存的過程，因此表現豬價反快速上漲;之後屠企備貨充足對生豬需求降低，豬價想漲自然難度大。到近日貼秋膘備貨徹底結束已經開始釋放，因此也開始打壓豬價。在和行情變化是吻合的。

從各地區豬價的變化看，全國多數地區已經開始陸陸續續的下跌。但我們也看到了西南地區逆勢上漲，為何?天氣因素不容忽視。據了解到，西南四川、雲南、貴州等地已經連續多日下雨，其當下支撐了豬價的上漲，當然也和當地消費需求增長有關。(據了解西南地區過年腌的臘肉甚至到四五月份才消耗完，因此鮮肉消費大幅增長從六月之後就開始，一直到過年都處於增長中。)

當前形勢：因此四川的逆勢上漲並不等於全國也會開漲，區域情況不同。所以在普遍消費立秋後回落當下，豬價回落屬於正常市場調整。但此階段屠企的刻意壓價或者養殖戶的集中出欄都會導致豬價大跌。