只要5分鐘 2個步驟 輕鬆自製酸奶 健康保健

利用5分鐘，2個STEP，我們來用周末的時間做上一份自製的優格，明天一早，就有新鮮的吃咯。

材料：

全脂牛奶1L

原味優格100克（盡量選擇市面上配料表中添加劑少的產品）

糖50克

重要！重要！重要！

這次演示的是較為一般的產品做出來的效果供大家參考，不是一定要買這個牌子的意思請大家不要誤解

Q：就這點材料就可以做成優格了？

A：是啊，用優格的菌培育成新的菌種喲，而且這個還能再生新優格，第二鍋優格就是老優格的質地的，但是不像外面賣的添加粘稠劑的喲。

工具：

九陽優格酒釀機一台

製作：

STEP 1：

先給優格機的內膽和蓋子做下消毒工作（熱水燙一下啦），然後我們把全脂牛奶1L、100克原味優格、50克白砂糖一股腦兒倒入內膽中，進行攪拌，直至糖溶解即可。

STEP 2：

將優格機外機箱內注入水（詳見每家產品的水位標誌），然後將內膽放入，開啟設備，調至到優格模式、8小時，封蓋，挨下來就等優格機「嘀嘀嘀」的呼喚聲吧。哈哈~~~

重要小貼士：

第一次出鍋的優格，記得預留100克存放，這將是第二鍋自製優格的引子。

用這個良性基因，我們可以得到老優格的厚度了（關鍵是木有添加劑喲），請看圖：

厚實的，傾斜優格罐都不流動喲，厚實的不要不要的啦。嘻嘻

老優格就是那麼容易做到的啦。

祝大家身體健康喲。

各位看客，是不是也能跟著動起來了喲

記得交作業喲~~~~期待~~~

HI，

我是愛娃（Elva）

教你如何做早餐的愛娃

不是夏娃~

我也不會告訴你蘋果在哪裡的~

想了解更多，也可關注公眾號「Elva的慢早餐生活」，E要大寫喲