零脂肪：紅燒冬瓜，減肥利器

零脂肪：紅燒冬瓜

冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法，冬瓜與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。女筒子們，是不是愛上冬瓜啦~！

零脂肪：紅燒冬瓜的做法步驟

1. 冬瓜去皮后，洗凈，切成方塊狀（圖片上的冬瓜，是LG切的，個人認為方塊狀的比較好看）；

2. 干紅辣椒，切段備用；

3. 再切點蔥花，備用；

4. 小碗里，調入適量生抽、老抽、蚝油、白糖，攪拌均勻；

5. 炒鍋燒熱后，倒入適量植物油；

6. 油鍋燒熱，轉小火，放入干辣椒煸香；

7. 放入冬瓜，大火翻炒幾下；

8. 倒入調好的料汁；

9. 翻炒均勻，蓋上蓋子，將冬瓜燜煮至熟；

10. 調入適量鹽；

11. 調入適量雞精；

12. 翻炒均勻，關火，撒蔥花。

小貼士

1、冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C，不要扔了喲

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