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夏日濕氣重,這樣吃走濕氣,簡單易行!

馬老師說健康:夏季濕氣會加重,有「內因」和「外因」在作祟。

  • 「外因」

夏季雨水量大,天氣潮濕、悶熱,尤其是南方地區,中醫認為「濕屬於陰邪,而脾喜燥惡濕」,所以夏季會倍感乏力、不爽,更容易生病!

  • 「內因

第一,對於寒濕體質:夏季陽氣最盛,人體陽氣也容易發散,再加上人們貪涼飲冷、吹空調,體內就剩下了陰寒!寒濕體質尤為凸顯,常見癥狀有面部、下肢腫脹,大便不成形黏馬桶不易沖,舌苔白厚,口黏發甜、流口水,乏力沒精神等等。

第二,對於濕熱體質:如果本身屬濕熱體質、陰虛體質患者,到夏季更難耐受,「火上澆油」,因為外環境的熱會加重這些癥狀,出現便秘加重、更易上火,舌體紅、舌苔黃、少苔,口苦口乾有口氣,胸悶、頭暈、心悸、胃口不好、燥熱煩躁、汗多、失眠多夢等等。

脾虛濕盛

祛濕的根源在於健脾,脾有運化水濕的功能,當脾虛后,最常見的癥狀就是濕的代謝失調,也就是說濕氣代謝不出,留滯體內,形成濕邪而致病,脾虛濕氣重,而夏季祛濕養生要點就是辨證調理脾胃

中醫醫病方式講究辨證,重主症、兼症同時調理,濕氣有「滲透」性,所以濕熱、寒濕同時存在的情況非常常見。在調理脾胃去濕氣的時候,要看哪個偏重一些。

如何辨證調理脾胃?

首先判斷濕氣類型,請參考下圖:

下面馬老師為大家一一介紹相應體質的食療方法

1、濕熱體質食療:

飲食以清淡、質軟、易消化為主,夏季宜減酸增苦,調理胃氣。注意吃一些清熱去火、養陰的食物,如蓮藕、銀耳、百合、雪梨、蜂蜜、甘蔗、魚類等。

【茯苓老鴨湯】

茯苓是味葯食同源的好葯,能利水滲濕、益脾和胃;而鴨肉是夏季的肉中之王,俗話說「大暑老鴨勝補藥!」趁著大暑還未到,趕緊祛濕減肥吧。

注意:塊狀茯苓不易煮爛,要選片狀的,不用泡直接燉湯。湯中還可以加陳皮、綠豆、薏米等,是清熱的好東西。

【冬瓜草菇紫菜湯】

冬瓜消暑解熱,草菇性寒味甘,含維生素C和蛋白質,營養價值高;紫菜湯消暑熱、清心火還可調節人體酸鹼平衡。

注意:煲湯料種類不宜太多

重要提示:夏季脾胃功能較弱,所有食療方都不宜選用過多的煲湯料,一般選三四種就可以了。

2、寒濕體質食療:

【茯苓砂仁粥】

將芡實、茯苓搗碎,加水適量,煎至軟爛時再加入淘凈的大米,繼續煮爛成粥。茯苓砂仁粥可以補脾益氣,健脾養胃、利水消腫,驅寒祛濕。

【生薑粥】

鮮生薑5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃,祛風散寒功效,適用於病後或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛泄瀉,頭痛鼻塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用於風寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。

3、濕熱寒濕夾雜型體質

這種飲食上都有涉及,不能因為喜好而忽略飲食調理。

文章作者:微信公號馬老師說健康。



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