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三伏天,她每天早晨含薑片,加上它,健脾又祛濕

俗話說「早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜」。生薑對於身體保健好處極多,還有很多養生功效。作為最常見的一種調味品,生薑是人們在做菜的時候,少不了要使用的食材。

每天早晨含薑片的好處:

1、能健脾胃

早上胃中之氣有待升發,早上含一片姜,能起到健脾胃,為一天中飲食的消化吸收做好「鋪墊」。

2、預防感冒

感冒是生活中最常見的疾病之一,患上感冒是常見的事情,不少人會用生薑煮生薑水進行飲用,喝生薑水能夠很好的預防感冒。同時,有些人會在早上含一片生薑,以此預防感冒。

3、排出毒素

夏天身體中會積聚大量的病毒,排毒是一件重要的事情。將生薑煮成湯進行飲用,對於排毒有非常好的幫助,生薑能夠增強血液的循環,不斷的刺激胃液分泌,使得腸管處於興奮的狀態,這樣對於促進消化有非常好的幫助,在消化的過程中,能夠有效的排出毒素。

4、祛痰利水

一般來說,肥胖是因為營養過剩導致的,其實,痰多、水代謝失調也會造成廢棄物排出出現困難。

當身體中廢物不能及時的排出,往往會造成氣虛。這個時候食用生薑,能夠不斷的激發身體中的陽氣,促進身體的代謝,去掉身體中多餘的痰、水,起到祛痰利水的作用,從而幫助你進行減肥。

5、促進血液流動

對於女性來說,血液的流動對於身體調節有非常大的影響,不少女性會感覺到腹痛,這都是濕邪入體發作的表現,這個時候,適當的食用生薑能夠溫暖子宮,對於通利血脈也有一定的幫助,同時還能夠有效的驅除寒邪、改善身體體質等,從而讓女性更健康。

提醒:生薑雖好,但也不是百無禁忌

1.晚上不宜吃薑

2.內熱較重者不宜吃薑

3.陰虛體質的人不宜長期吃薑

夏季悶熱潮濕,且多雨,只要稍微不注意,很容易就把濕氣帶入體內。我們除了吃薑,我們還可以多吃點它。

薏米又名薏苡仁,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,也是食物中祛濕效果最好的。《本草綱目》記載:「薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕」,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。

目前市面上最多的薏米是,雲南曲靖薏米,貴州興仁薏米、以及福建金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,是著名的土特產,在宋代就有栽培,已有千年歷史,在明代貴為朝廷貢品。

中醫認為,薏米的顆粒越小,藥用價值越高,眾多的薏米中,金沙薏米顆粒是最小的。也只有它曾為朝廷貢品,說明了它的營養價值。《本草綱目》中記載的正是金沙薏米。它是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。

金沙村有句民謠唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。

薏米紅豆粥:

材料:薏米10克、紅豆20克

做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡

將所有材料放入適量的水,文火煲3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

為了更好的效果,可以根據自己的身體情況,添加其它的材料。

薏米紅棗粥:

材料:薏米30克、紅棗15枚、糯米60克、紅糖適量。

做法:將紅棗洗凈,去核,並在棗皮上划刀口,以利於味道進入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡1個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸後轉小火,熬煮40-50分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。

薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

生活小常識

1、適當午睡

2、要多喝白開水

3、飲食清淡適量

4、早上吃上三片姜

5、避免潮濕的壞境

總結:你有吃薑的習慣嗎?

晚上吃薑等於吃砒霜你知道嗎?

相遇一場,也是緣分。關注我,讓你了解更多。



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