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減肥者根據這個順序來進食輕鬆降低體重

減肥者根據這個順序來進食輕鬆降低體重

想要減肥其實很簡單,只要把握每餐的進食順序,就能輕鬆減肥。這是因為正確的進食順序可以讓血糖上升的速度變緩,從而減少胰島素的快速分泌,不讓脂肪堆積得太快。減肥者不妨根據下面的順序來進食。
順序一:先吃蔬菜
減肥者一定要把握一個原則,即「熱量密度」愈低的食物要先吃,比如蔬菜,不但熱量密度低,又是高纖的食物,更重要的是這五顏六色的蔬果,含有豐富的維生素、礦物質,更含有幫助預防疾病的「植化素」。
我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個「柵欄」,這個「柵欄」可以防止之後吃進來的營養素被快速吸收,對於延緩血糖上升非常有幫助。
每餐開餐前先拿一個盤子,把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤子里,每餐一開始吃的食物就是這盤五色蔬菜。
順序二:喝湯
吃完蔬菜后可以喝些湯,使蔬菜在胃中更有飽足感。但減肥時,注意不要喝太多「濃湯」,應盡量選擇清湯為宜。
順序三:吃蛋白質食物
此時,你的胃已經快半飽了,下面可以吃些高蛋白食物,補充每日的蛋白質需要,但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,因為不僅會增加熱量,還容易產生致癌物。建議多用鹵、蒸、燉的方式。
順序四:吃米飯
我們習慣吃白米飯,但白米飯很容易讓血糖上升,選擇最後再吃白飯,可以延緩血糖上升。如果能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯,對於體重控制更有幫助。


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