香菇雞肉飯的做法 帶飯族可要看看了

香菇雞肉飯的做法 帶飯族可要看看了

大米 3杯

土豆

胡蘿蔔

雞肉塊

珍珠香菇

蔥

姜

生抽

黃酒

鹽

花生油

紅燒醬油

香菇雞肉飯的做法

1 珍珠香菇溫水泡軟。

2 雞塊淖水待用。

3 土豆胡蘿蔔去皮切塊，蔥姜切合適大小。

4 大米淘凈浸泡十分鐘。

5 熱鍋放油薑片煸出香味放入雞塊，炒至變色。

6 放入胡蘿蔔土豆蔥翻炒。

7 放入生抽紅燒醬油炒勻上色。

8 放入香菇，一大碗熱水，放入鹽和黃酒。

9 轉入電飯煲，啟動米飯程序。無電飯煲克大火燒開小火約四十分鐘。

10 燜熟后出鍋。