吃貨的眼裡只有美食。下面是網友評選出最受歡迎的十大家常菜,不僅色香味俱全,還十分下飯啊!看看下面有沒有你鍾愛的菜?周末動起來吧!
1. 西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋最為家常不過了,全色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
2. 蔥油藕片
薄薄的藕片,清脆可口,配上用蔥段炸香的蔥油,味道十足,口感更是豐富,一點也不油膩,真是百吃不厭。
3. 紅燒茄子
茄子是我最喜歡的食物之一,做法也多,可以炒,可以蒸,可以炒肉,也可以燜蛋餅。鮮香適口,外酥里嫩,味美多汁,每一樣都是我喜歡的。
4. 酸辣土豆絲
酸辣土豆絲可謂是人見人愛的一道家常菜。雖然價格便宜但酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。土豆絲有減肥。抗衰老,美容等作用,土豆的做法很多,但我還是愛吃炒土豆絲,百吃不厭。
5. 東坡肉
東坡肉屬於浙菜系,成品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。
6. 魚香肉絲
一道魚香肉絲,成菜色紅潤,肉嫩。質鮮,富魚香味。其爽滑適口,不愧是佳肴經典哦。「魚香」與「余香」諧音,另一種說法是余香肉絲。
7. 可樂雞翅
可樂雞翅是一道常見的家常美味佳肴。做法非常簡單,主料為雞翅和可樂,但味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留看可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。
8. 干煸包菜
干煸包菜是一道川味菜品,這道菜簡單易操作,也是一道比較下飯的菜品。
9.回鍋肉
口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。它色香味俱全,顏色養眼,是下飯菜之首選。
10.紅燒鯽魚
鯽魚肉肥籽多,味道鮮美嗎,可紅燒、煮湯或清燉,因其營養豐富,含有大量的蛋白質,常食可益體補人。
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