春季教你如何正確吃水果!

水果是我們都喜愛的一種食物，富含各種各樣的營養元素，不過想要充分吸收這些營養元素就要正確合理的食用才行。在這裡，為大家介紹一下我們日常吃水果容易出現的誤區都有哪些，快來看看你有沒有「中招」吧。

吃水果不正確對人體傷害大

飯後立即吃水果，日久會導致消化功能紊亂。因為食物進入胃裡，必須經過1～2小時的消化過程，然後才被慢慢排出。飯後吃進的水果會被食物阻滯在胃裡。但是水果是單糖類食物，很容易被小腸吸收，不需要在胃裡久留。水果因為很容易腐爛而產生氣體，所以在胃裡停留時間過久，就會引起腹脹、腹瀉。

不可用水果代替正餐。人體共需要近50種營養物質才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上，蛋白質含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿足人體的營養需要。

吃水果忌不漱口。有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

不可迷信高檔進口水果。許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高，其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度並不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。

吃水果忌不衛生。食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

接下來，看看怎麼吃水果最好吧。

日常這樣吃水果才健康

一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個拳頭大小的水果，差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個以上。而在選擇水果的時候，盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養分的差異)，這樣就可以攝取到不同的養分。

水果究竟什麼時候吃最好?研究人員說，其實並沒有特別的講究。不過人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入，因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水平會在下午陷入「低谷」，所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量，還能防止晚餐吃得過飽引發肥胖。

要吃水果，掌握方法也是很重要的哦。