春季常吃這10種食物對身體好

1.菠菜護腦：菠菜中擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的「還原食物」，有效的阻止腦血管的病變而保護大腦。其中的「還原食物」里，菠菜的護腦功能堪稱最好的。其次為韭菜、蔥、豌豆、番茄、胡蘿蔔等蔬菜，核桃、花生等乾果，以及糙米飯、豬肝湯等，都是補腦時的上號選擇。

2.紅薯護眼：維生素A素有「護眼小衛士」之稱，假如人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時還會患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉化而成的。除胡蘿蔔外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素A，可以提高視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。

3.海帶護髮：護髮的食物有很多種，例如黑芝麻，生薑核桃的。但護髮冠軍是海帶。經常食用海帶，不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長滋潤，亮澤。也都具有非常好的功效。

4.番茄護肺：每星期吃番茄3次以上，可以預防呼吸系統疾病。保護肺部免受細菌的感染。但血紅素的含量與番茄中可溶性糖，糖的含量是成反比的。也就是說，越是不甜的番茄，其中番茄紅素含量越高。

5.香蕉護腿：俺家元素豐富的香蕉，是食物中排名第一的美腿高手。它富含的鉀，說能幫助你伸展腿部，不肌肉和預防腿抽筋其次是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣。你被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身水腫。

6.深海魚護心：堅持每天吃魚五十克可是心臟病的發生率，降低40%。尤以深海魚為佳，魚類所含的不飽和酸，俗稱為「好脂肪」，它們能作為天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓，抑制心肌的興奮性，減慢心率，從而保護心臟。

7.黑豆護腎：自古黑豆被譽為為「腎之谷」。而黑的從外表上看，與人體腎臟相似，它味甘性平，中醫認為它具有補腎強身，活血利水。解毒潤膚的功效非常適合腎虛者。

8.甘藍護胃：甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然胃菜，胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。可將甘藍與蜂蜜混合食用，吃法有促進潰瘍癒合的作用。

9.花椰菜護膚：是蘭花不僅營養豐富，口感絕佳，還是著名的抗癌戰士，尤其是在防治胃癌，乳腺癌皮膚癌方面效果尤佳。它富含豐富的維生素a，維生素c和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力。

10.雞蛋護指甲：健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供給。若指甲顏色異常，往往是營養缺乏。，或其他潛在癥狀造成的。高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲取蛋白質的良好來源。