蹄勁攜世界上尊貴藏香豬首登京東眾籌

蹄勁是以「 豬肉醬鹵專家」為品牌核心，以豬蹄為先導產品，立志成為豬肉滷製品領域第一家上市公司的企業。隨著經濟的高速發展,人民生活水平的不斷提高,食品安全問題日趨成為人們關注的焦點，以讓天下人吃上安全、放心、健康、味美的食品為品牌使命的蹄勁近日在京東發起了一場關於「蹄勁生態豬肉---舌尖上的美味」的眾籌活動，為消費者奉獻一場舌尖上的盛宴。

雛鷹藏香豬(蹄勁為雛鷹農牧集團下屬參股子公司)生長在海拔2000至4000米的西藏林芝地區，以天然野生可食性植物及果實為食，成年豬平均體重不足50公斤。由於長期在高海拔的野外放養，藏香豬的體格健壯，嘴尖頭長，蹄細骨硬，善於奔跑，心肺功能特別發達，具有極強抗病力和抗寒力。

藏香豬養殖環境

藏香豬生活實景

雛鷹藏香豬在品質上有「六個最」即肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮Q彈，鬃毛最長。藏香豬良好的養殖環境以及獨特的飼養方式使得其脂肪含量很低，皮薄，肉質鮮美。藏香豬肉中所含的「全蛋白質」更能協助修補人體組織，讓現代人在節食中依然可獲得礦物質、維他命和蛋白質，有助於人體健康。

生態黑豬生活實景

雛鷹生態黑豬養殖基地位於有「天鵝之城」的三門峽山區，基地植被茂密，生態多樣，純天然無污染，養殖環境得天獨厚。在優美的自然環境下， 雛鷹生態黑豬採取輪牧放養的方式，養殖10個月以上。這種養殖方式，不僅符合歐美髮達國家要求的動物福利標準，而且使黑豬增加了運動量，提高了抵抗力，其肉質更鮮美。

生態黑豬養殖基地實景

2014~2016三門峽雛鷹生態黑豬養殖基地連續三年獲得世界農場動物福利協會辦法的「福利養殖金豬獎」。2016年，三門峽雛鷹生態黑豬榮獲質量認證中心頒發的「有機轉化認證證書」。

除此之外， 在運送屠宰環節，雛鷹也嚴加把控，從糧食的種植，育種到飼養、屠宰，再到售賣，雛鷹集團建立了可追溯的全產業鏈安全體系，從根源保障食品安全。

蹄勁東元發酵火腿

以雛鷹生態黑豬為原材料發酵而成的蹄勁東元火腿具有極高的營養價值，純天然，只使用海鹽製作，含有更多的不飽和脂肪酸和更低的膽固醇含量。其獨特的工藝理念更加貼合人挑剔敏感的味蕾，呈現出淡淡鹽味、香軟純粹、入口即化的迷人魅力。

風騷辣

蹄勁豬蹄在研發之初，其在產品定位、口感、品牌運作上都與眾不同。從定位上來說，蹄勁豬蹄放棄了傳統豬蹄美容養顏類的定位，將產品定位於能量豬蹄，以『蹄勁就是豬蹄，沒勁啃蹄勁』作為產品Slogan，之所以突出能量，一是從產品品質本身含有的『肽』是健康的能量元素，其次就是結合蹄勁創始人豬司令毛偉自身故事的精神能量，在大眾創業時代，沒有頑強的精神支撐是不可能堅持到底的。

誘惑香

在豬蹄口味方面，現代人的口味越來越重，麻辣在大家食用當中比較多，辨識度比較高。所以蹄勁豬蹄其中一款叫「辣的風騷」，被稱為「只有5%的人能hold住的辣」。還有一個五香的，被稱為「95%的人都喜歡的香」。「辣的風騷，香的誘惑」成功的讓口味形象化，契合年輕人時尚簡約生活理念。「辣的風騷」的麻辣豬蹄，麻麻酥酥的口感，讓人想到初吻、初戀的感覺，久久難以忘懷。

眾籌回報明細

此次上線京東眾籌平台，蹄勁旨在讓更多消費者享受到安全無污染的品質食品，讓舌尖上的美味擺上千家萬戶的餐桌。