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長命老人,5類食物不離口!

長命老人,5類食物不離口!

隨著現在的生活水平越來越高,人們對健康的要求和長壽的嚮往也越來越強烈,那麼,除了平常我們都知道的某些野菜對長壽有很好的幫助以外,還有什麼食物也是有助於人們長壽的呢?接下來就跟小編一起來這些最常見的長壽食物吧!

  • 松子,它在傳統御膳中運用廣泛,有滋補強身的功效,松子含有豐富的油脂,可以幫助排便,滋潤皮膚,同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。

2.大蒜,在沒有抗生素的年代里,以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇,但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。

3.白菜,俗話說「百菜不如白菜」,白菜含有豐富的維生素C,可以退燒解熱、止咳化痰,白菜的營養價值高,而且種類多,是最熱門的抗癌明星。不過需要注意的是虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

4.粥護胃補元氣,粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。

5.蕎麥,含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物,此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有「凈腸草」之稱。

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