哈爾濱烤冷麵是擋不住的誘惑

就連我大冰城都難以抵制太陽的熱情

這麼熱的天，能約出去的

不是生死之交，就是真愛。

要不然就是——

東北街頭霸王——烤冷麵

無論何時~無論何地~不離不棄~~

擋不住的誘惑一：人潮擁擠

吃飯選人多的餐館

購物選人多的商城

旅遊選熱門的景點

至於美食——哪裡人多選哪裡

擋不住的誘惑二：製作熟練

多張連烤

同時製作

相當壯觀

夠帶勁兒

擋不住的誘惑三：料多豐富

普通的烤冷麵已經滿足不了吃貨們的需求

有商家推出了各種味道的！

濃濃的芝士味兒吃過沒~

不帶勁兒還有榴槤味兒的~

嫌不夠刺激！？

還有臭豆腐味兒的~

擋不住的誘惑四：再來一份

一張冷麵 一個蛋

平鏟開 蛋液開

翻個面 刷上醬

加糖醋 撒蔥花

你開口 我加料

好再來 管飽~

嗝~

烤冷麵發源地為黑龍江省密山市，烤冷麵的興起於1999年前後，相傳是位於密山市第二中學後門，一蓋姓中年男子發明，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。烤冷麵的成本低，味道極棒。所用冷麵早期為普通冷麵，後期使用特製冷麵（比平常市面常見的冷麵要薄、軟，且加工后不需要經過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。

其實每一家的烤冷麵都各有千秋

但是總有一種味道讓人懷念

所以，你懷念的

是那座城、那條街、那些人......

還是，那一烤冷麵。