夏季養胃, 不可不吃的幾種水果

夏季到了，天氣炎熱，很多人會出現腸胃不適的癥狀。這時，可以適當吃點這些水果，會有助於對腸胃的調理。

蘋果：蘋果含有豐富的膳食纖維，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動，有利於排便，還可以治療胃潰瘍。蘋果對於腸道有雙向調節作用，便秘者可通便，腹瀉者止瀉。

蘋果營養豐富，性溫，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以，非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。

葡萄：夏季容易拉肚子，這時忌吃甜食和蔬菜、宜吃葡萄。葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的聖品，也是養胃水果家族的一個代表。中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。因葡萄中含較多酒石酸，可以起到幫助消化的作用。因此適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

葡萄也是水果中含複合鐵元素最多的水果，一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是，葡萄性涼，不宜一次進食太多，特別是有胃寒症者，更要嚴格控制進食數量，否則易傷胃。

鳳梨：鳳梨能幫助消化和排毒，營養價值比較高。適當食用還可促進新陳代謝及消除疲勞，在吃得過飽和疲倦時食用，有提神的作用。

但是，腹瀉時不宜吃鳳梨。

草莓：胃潰瘍是胃黏膜受損，建議不要食用過甜、過酸的水果，宜吃性平的水果如草莓。草莓含豐富的膳食纖維素，足足有橙的兩倍，在幫助消化、通暢大便、降低膽固醇等方面功效極佳。

西柚：營養價值非常高，蛋白質、粗纖維質、醣類、鈣質、鈉質、磷質、鐵質、維生素C及P都含量豐富，可消食去腸中惡氣。在不少減肥餐單中，都可見到西柚的蹤跡，西柚的營養價值甚高，其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學記載，西柚有消食及去腸中惡氣之效，故能紓緩因過飽而致的腸胃不適。

雪梨：雪梨可以緩解體質燥熱，含有豐富的膳食纖維，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動，有利於大便排泄。雪梨清甜爽口，可除去口腔的油膩感，其含有的豐富纖維素是清腸胃的好幫手，可有效舒緩便秘。