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宋瓷賞珍—磁州窯（上）

2021/12/25

宋代五大名窯中，定窯燒制白瓷，汝、官、哥、鈞都是青瓷，青瓷以其宮廷背景的審美取向成為當時的主流。五大名窯之外，還有兩個專事燒制青瓷的著名窯場：浙江越窯、陝西耀州窯。這兩個窯場每年都有高檔青瓷進貢給朝廷，稍後本館會加以介紹。

今次，本館先介紹宋代最龐大的民間窯場：磁州窯。磁州窯位於河北省南部的磁縣，中心窯場為漳河北岸的觀台窯。1987年，河北省文物考古部門與北京大學考古系聯合挖掘了觀台窯遺址，經過十年整理，對磁州窯的年代地層關係有了準確的認定，並出版了《磁州觀台窯址》專著。在觀台窯址挖掘成果的基礎上，日本學者把海外收藏的磁州窯代表性器物，做了精確的定性。因此，目前文博界對磁州窯的斷代、定性是比較精準的。

磁州窯是一個龐大的窯系，宋代以來，北方地區絕大部分窯場，都燒制磁州窯風格的瓷器，其中比較有代表性的窯場有：河南修武當陽峪窯、登封窯、扒村窯、魯山窯，山東淄博窯，山西大同渾源窯、長治窯，還有北方遼代的赤峰缸瓦窯等，都有自己獨立風格的磁州窯系產品；南方的一些窯場，如吉州窯，也燒制磁州窯風格的瓷器。在追捧青瓷的宋代，粗瓷細作的白地黑花是另一種審美取向。

磁州窯最典型的風格，是白地黑花，在白色的胚胎上刻劃、繪畫黑（褐）色的紋飾。黑白對比鮮明，視覺衝擊力強。有人說，磁州窯藝術是黑與白的藝術，的確如此。宋代磁州窯（系）瓷器中，還有諸如點彩、三彩、鐵鏽花等裝飾技法，但是黑白藝術是磁州窯最重要的表現形式。

磁州窯瓷器最有代表性的器型有：瓶、枕、罐、盆、爐、碗、盤等，其中瓷枕留存的數量比較多，表現形式多樣化，本博會選擇部分有代表性的展示。

根據《磁州觀台窯遺址》的研究成果，磁州窯的斷代，可以從裝飾技法上來加以判斷。北宋早期以點彩、刻花為主；北宋晚期至金代早期，以剔花、繪花為主；金代中期以繪划花、繪花為主，還有三彩、紅綠彩品種；元代以繪花為主。本博《宋瓷賞珍》系列主要介紹宋代瓷器，金代早期的磁州窯瓷器，承襲了北宋晚期的裝飾風格，方便起見，放在宋代部分介紹；考慮到窯系的發展脈絡和延續性，另設篇幅介紹一些金元時期的典型品種。

本館所介紹的藏品，為海內外著名博物館展品，國內有故宮博物院、上海博物館、磁州窯博物館等，海外有日本各公立、私立博物館，美洲有大都會博物館、波士頓博物館、克利夫蘭博物館、弗利爾和沙可樂美術館、芝加哥博物館、哈佛藝術館、加拿大安大略省皇家博物館等，歐洲有大威德基金會、明斯頓博物館、吉美博物館、柏林東亞藝術博物館、巴斯東亞藝術館等，下面介紹中，不再一一標示。

一、北宋早期點彩

北宋點綠彩梅瓶